蓝莓山药怎么做好吃 蓝莓山药的做法

2017-07-18
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文章简介：蓝莓山药是近几年十分流行的一道凉菜,它酸甜爽品,口感软糯,很多小孩子都喜欢食用它.于是一些爱孩子的妈妈也想自己在家中给孩子做蓝莓山药,可以草莓山药怎么做好吃呢?一会我就把蓝莓山药的做法写出来,需要的朋友可以学一学. 蓝莓山药怎么做好吃 蓝莓山药的做法 平时制作蓝莓山药时需要准备准备山药三百克,蓝莓果酱一百克,另外再准备清水适量,冰糖五十克,淡奶油一百克,盐少许蜂蜜适量. 1.把准备好的山药去掉外皮,然后洗净,再把它们切成块状,放入到蒸笼,然后用高火蒸制十五分钟. 2.把蒸好的山药取出放在面板上,

蓝莓山药是近几年十分流行的一道凉菜，它酸甜爽品，口感软糯，很多小孩子都喜欢食用它。于是一些爱孩子的妈妈也想自己在家中给孩子做蓝莓山药，可以草莓山药怎么做好吃呢？一会我就把蓝莓山药的做法写出来，需要的朋友可以学一学。

蓝莓山药怎么做好吃 蓝莓山药的做法

平时制作蓝莓山药时需要准备准备山药三百克，蓝莓果酱一百克，另外再准备清水适量，冰糖五十克，淡奶油一百克，盐少许蜂蜜适量。

1、把准备好的山药去掉外皮，然后洗净，再把它们切成块状，放入到蒸笼，然后用高火蒸制十五分钟。

2、把蒸好的山药取出放在面板上，用力压成泥状，然后放回到碗中，用筷子调匀，再把准备好的盐和淡奶油一起放入到山药泥中，调匀放入冰箱冷藏一会。

3、把准备好的蓝莓果酱放入到小锅中，加入清水再加入冰糖一起煮制，用大火烧开以后转为小火，慢慢的熬制，熬到果酱浓稠以后关火。

4、把熬好的蓝莓果酱中加入蜂蜜调匀，再直接浇在做好的山药泥上，一份既好看又好吃的蓝莓山药也就做好可以食用了。