紫色的这物防病效果很惊人 不知道亏大发了

2017-12-17
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文章简介:紫色的食物相对较少,其中紫甘蓝便是一种较为常见的食物,不仅颜色看起来很有食欲,而且其中所含的营养价值甚高.但是,这道美味且独特的紫甘蓝对人体健康有何好处呢? 紫甘蓝的好处 1.嫩肤延衰 在紫甘蓝中蕴含花青素,这种物质有抗氧化性,能对体内代谢所产生的自由基进行消除,起到呵护肌肤健康的效果. 同时,紫甘蓝中的维生素C含量也很高,也能为肌肤进行养分的「滋养」,所以多吃点紫甘蓝能轻松嫩肤延衰. 2.预防感冒 冬季较为寒冷,人体很容易感染风寒而感冒.头疼,而在饮食中多吃点紫甘蓝菜则可起到不错的预防作用.

紫色的食物相对较少,其中紫甘蓝便是一种较为常见的食物,不仅颜色看起来很有食欲,而且其中所含的营养价值甚高。但是,这道美味且独特的紫甘蓝对人体健康有何好处呢?

紫甘蓝的好处

1、嫩肤延衰

在紫甘蓝中蕴含花青素,这种物质有抗氧化性,能对体内代谢所产生的自由基进行消除,起到呵护肌肤健康的效果。

同时,紫甘蓝中的维生素C含量也很高,也能为肌肤进行养分的「滋养」,所以多吃点紫甘蓝能轻松嫩肤延衰。

2、预防感冒

冬季较为寒冷,人体很容易感染风寒而感冒、头疼,而在饮食中多吃点紫甘蓝菜则可起到不错的预防作用。

3、增强免疫力

紫甘蓝中所含的抗氧化剂含量较多,这种成分对于维护人体免受自由基的伤害十分重要,所以多吃点紫甘蓝有利于强身健体,增加免疫力,从而减少疾病产生。

4、辅助减肥

紫甘蓝中含有丰富的铁元素,这种物质是促进血红蛋白生成的重要成分,有助于提高血液中氧气的含量,并抑制脂肪的形成,对于辅助减肥塑身大有好处。

5、调节便秘

紫甘蓝所含的纤维素、膳食纤维含量颇高,这两种物质能促进肠道蠕动的速度,并能降低肠道中的胆固醇,起到呵护肠道健康的作用。

还能促进肠道中「毒素」的分解,起到很好的润肠利便的效果,所以备受便秘困扰的人不妨多吃些。

6、女性保健佳品

紫甘蓝中含有丰富的叶酸成分,这种物质是呵护女性健康的重要成分,尤其时孕期间的女性更需要补充叶酸,是增强体质的有效物质,更是维系女性健康的佳品。

食用紫甘蓝有哪些注意事项

▪吃紫甘蓝时要控制好摄取量,别一次性贪吃很多。因为紫甘蓝中所含的膳食纤维较多,对于肠道机能不好的人易出现腹泻等不适;

▪购买紫甘蓝时很易买到「染色」的,所以购买时可剥开紫色的外皮,若呈现白色,则是非染色的,且外表需是富有光泽的。

紫甘蓝不仅营养丰富,并且吃法也有很多,或煮熟吃、炒着吃、凉拌做成沙拉都是极好的舌尖美味。所以在日常餐桌上不妨多增加这道紫色美食,激起你的食欲,养好你的身体,就是这么简单!