日常饮食营养不均的危害
在不久前进行了一项关于营养每天摄入量的调查，在这份调查之中，共有21000人参与，而当得出结论之后发现，原来这21000人中平均只有不到一人可以从日常的饮食中获得人体必须的均衡的营养。
其实你吃得不像你想得这么好，正确的饮食=不可能的任务
现代人饮食的重大缺失， 食物摄取错误，营养素不足，将严重危害你的身体健康！
高脂肪：过去大家族一年使用600cc的食用油，现在小家庭一个月用2000cc。使得高血脂、血管硬化、脑中风的病人大量增加。
高热量：汉堡餐1000卡，小笼包10个1200卡…等。体重超重人口已达历史上最高点，心脏病、退化性关节炎、肥胖相关疾病大幅增加。
高盐：一天8公克最理想，但现代人均超出此量。过多的盐或味素的摄取，易罹患高血压并增加心脏及肾脏的负荷。
高糖：一天50公克以下最理想，但一罐市售饮料已达20公克。过多糖份摄取，容易造成肥胖、血脂肪过高、蛀牙等疾病。
低纤：营养学家建议的膳食纤维摄取量是25-35公克，一般国人饮食中的膳食纤维，远不及需要量。低纤饮食造成便秘、胆固醇过高、及大肠癌等疾病。
高蛋白：以前的人菜吃的多、肉吃的少，而现代人每天所摄取的肉类，远超过需要量。当额外摄取超过身体所需蛋白质需要量时，将增加肾脏与肝脏的负担并造成骨质的流失。
维生素矿物质：一天基本的维生素、矿物质量，至少要食用2个水果及3碟蔬菜以上，但现代人普遍摄取不足。营养不足，抵抗力下降。
现代人饮食的重大缺失，食物的营养真的够吗？
外在因素影响食物营养：这些因素都会让食物的营养素变少
环境因素、土壤被破坏、提早採收、精致、加工烹调
食物本身营养素流失：
菠菜100克中所含维他命C之量
1950年 → 150mg
1963年 → 100mg
1982年 → 63mg
1994年 → 13mg
如果您是以下族群，表示您需要补充营养补充品
营养摄取不够 偏食、挑食者、 节食、瘦身、体重管理者、 素食者、 经常外食者营养需求增加、 压力 、 熬夜、 孕乳妇 、 青少年、 儿童
营养吸收不良、老人、 有肠胃疾病或吸收不良者、 吸烟、 喝酒其他、 预防慢性疾病、 减缓老化现象
