野核桃能吃吗？野核桃怎么吃？
2018-07-11
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文章简介：核桃相信大家都不会陌生,一年四季超市都有它们的身影.但是有多少人听过野核桃或者吃过野核桃呢?野核桃能吃吗?答案是肯定的.那么,野核桃怎么吃呢?吃野核桃有什么好处呢? 关于野核桃的简介 野核桃是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,约有20个种,野核桃生于山坡或溪谷两旁.分布江苏.浙江.安徽.江西.湖南.湖北.四川.云南.贵州.甘肃等地.种仁含油40-50%,蛋白质15-20%,糖类,维生素A.B.C等.树皮及外果皮含大量鞣质.野核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐
核桃相信大家都不会陌生，一年四季超市都有它们的身影。但是有多少人听过野核桃或者吃过野核桃呢？野核桃能吃吗？答案是肯定的。那么，野核桃怎么吃呢？吃野核桃有什么好处呢？
关于野核桃的简介
野核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，野核桃生于山坡或溪谷两旁。分布江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、甘肃等地。种仁含油40～50％，蛋白质15～20％，糖类，维生素A、B、C等。树皮及外果皮含大量鞣质。野核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
野核桃的食用方法
1、核桃可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等;
2、将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力;
3、有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮;
4、核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗;
5、核桃不能与野鸡肉一起食用。
