天麻不能和什么一起吃 相克食物
天麻不仅可以直接生吃,还可以泡酒甚至煲汤,可谓吃法多种多样。那么,天麻不能和什么一起吃?天麻怎么吃?
天麻不能和什么一起吃
天麻的确是与一些食物相克的,比如说很多人都知道的风草根就是相克的,这两种食物是不可以同时食用的,否则是会对人体的健康造成极大的损害的。除了这个食物之外,天麻还不能和鸡肉一起吃,不管是红烧还是煲汤都是不可以的。除此之外,虽然天麻对于我们的健康是有着不少的妙处的,而且经常吃点天麻也可以帮助我们起到一定的养生之效。但是需要提醒你一点,食用天麻一定要注意适量,千万不可以多吃。
天麻的吃法
天麻是可以生吃的,虽然天麻是一种中药,但是药性平和而无毒,可以像吃普通食品一样吃,不过味道不太好,所以很少的人会生吃,更多的人会选择将天麻磨碎来泡水喝。天麻中的有效成分主要是天麻素和香荚醇,遇到高温就非常容易挥发,影响其功效,所以用高温来炮制天麻,会使天麻流失部分有效成分,而且时间越长流失越多,所以泡水喝是一个不错的选择。
天麻的作用与功效
1、天麻具有平肝息风,祛风止痛的功效。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。也可用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
2、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎。天麻,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。
3、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
4、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
5、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。
6、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
天麻的服用禁忌
首先,不要随便用天麻,有的人一觉得眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就食用天麻,这样就可能会出现不良反应,如头晕、恶心、胸闷等,个别还可能会出现脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片、含天麻的汤剂(如半夏白术天麻汤)后,同样也可能会出现上述的不良症状。