绿菇的营养价值 绿菇的功效作用

凉拌鸡腿菇的做法 其实鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,大家都因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而叫它鸡腿菇,鸡腿菇是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,一直以来都被誉为"菌中新秀". 由于鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性.而且色.香.味.形都俱佳.菇体洁白,美观,肉质细腻.炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐.大家不妨尝试下新口味,凉拌鸡腿菇.接下来就一起来学习一下凉拌鸡腿菇的做法吧. 凉拌鸡腿菇的做法 其实凉拌菜还是有益于身体健康的哦.鸡

白玉菇我们不经常听说,我们经常吃平菇,蘑菇等,白玉菇作为一种珍稀食用菌,饱受大众喜爱,那么,白玉菇的营养价值高吗?白玉菇的功效与作用有哪些?白玉菇的做法简单吗?一起看看吧. 白玉菇的营养价值是极其丰富的,被誉为食菌类中的"金枝玉叶".人们喜欢吃白玉菇的首要一点是营养丰富,含有机体所需要的营养物质.白玉菇是含有较高营养价值的食物之一.其原因包含以下几点: 1.白玉菇与其他蔬菜相比蛋白质含量较为丰富,而且必需氨基酸种类齐全.含量高.组成合理,容易被人体吸收,是植物蛋白质的顶峰. 2.白玉菇

绿菇又叫青头菇.绿红菇.青盖子等.它的颜色是绿色的,主产于云南滇西"三江并流"区原始森林地.香味悠长,那么,食用它有什么好处呢? 绿菇的营养价值 能量:15千卡 蛋白质:2.7克 脂肪:0.1克 碳水化合物:3.1克 膳食纤维:2.2克 硫胺素:0.01毫克 核黄素:0.46毫克 烟酸:4毫克 钙:4毫克 磷:52毫克 钾:269毫克 钠:1.1毫克 镁:8毫克 铁:1.4毫克 锌:0.67毫克 硒:0.22微克 铜:0.34毫克 锰:0.1毫克 绿菇的功效 功效:清肝明目.舒筋活血.

洋菇是一种非常好吃的菇类食物,今天5号网小编就要为大家介绍一下,洋菇的营养价值是什么?洋菇的功效与作用有哪些? 洋菇的营养价值 洋菇是最常见的食用菌种之一,肉质肥厚.原生于欧洲及北美洲,人类至少自古希腊时代起便开始食用,人工栽培则约始于17世纪的法国等地,现在则已经广泛在世界各地栽培.洋菇含有丰富的维生素B和维生素C,还含有钙.磷.铁等微量元素,对于保健心血管功能.降血压.降低胆固醇有非常明显的帮助.所以老年人经常吃洋菇,对身体是很好的. 洋菇的功效与作用 1.洋菇具有低热量.低脂肪的特点,其丰

红菇是一种非常好的食材,能够养生抗癌,今天5号网小编就要为大家介绍一下,红菇的营养价值有哪些?红菇的功效与作用是什么? 红菇的营养价值 1.红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收. 2.红菇含蛋白质.碳水化合物.矿物质.维生素B.维生素D.维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁.锌.硒.锰等. 红菇的功效与作用 1.含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴.补肾.润肺.活血.健脑.养颜等功效,经常食用,能强身健体.延年益

褐菇又叫做牛排菇.香咖菇,有着非常丰富的营养物质,今天5号网小编就要为大家介绍一下,褐菇的营养价值有哪些?褐菇的功效与作用是什么? 褐菇的营养价值 褐菇鲜菇含精氨酸0.2221%,比一般菇类高30%-60%;含赖氨酸0.1350%,比一般菇类高5%-30%.鲜菇含蛋白质3.718%.干菇含蛋白质38.935%.比一般菇类蛋白质含量高10%-60%.褐菇脂肪含量极低,鲜菇含脂肪0.197%,干菇含脂肪2.060%,并且所含的总脂肪酸中75%以上为不饱和脂肪酸.还含有占其干重的近60%的物质--多糖

鸡腿菇外形如鸡腿,吃起来又像是鸡肉丝,又叫做素鸡肉.今天5号网小编就要为大家介绍一下,鸡腿菇的营养价值是什么?鸡腿菇的功效与作用有哪些? 鸡腿菇的营养价值 每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质25. 4克(其含量是大米的3倍,小麦的2倍,,猪肉的2. 5倍,牛肉的1.2倍,鱼的0.5倍,牛奶的8倍),脂肪3.3克,总糖58.8克,纤维7.3克,热量346千卡;还含有钾1661. 93毫克,钠34. 01毫克,钙106. 7毫克,镁191.47毫克,磷634.17毫克等常量元素和铁1376微克,铜4

白玉菇洁白如玉,晶莹剔透,越来越多的人喜欢吃白玉菇,相信大家都吃过酒席上面的鸡汤肉丸,其中就有大多数放的是白玉菇,白玉菇营养丰富,是煲汤的首选材料之一. 白玉菇的营养价值 白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用.营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量. 白玉菇怎么做汤 1.白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟 2.锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝 3.肉切好,用生粉和盐先腌