金针菇是发物吗?金针菇是不是发物?

2018-07-12
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文章简介：金针菇是火锅店经常有的食物,适合女性补身体吃,一次不要吃太多.那么金针菇是发物吗?金针菇是不是发物? 金针菇是发物吗 营养医师介绍金针菇并不属于发物,金针菇有白.黄两种颜色.通常黄色金针菇比较脆内,白色的则较有口感. 吃金针菇的好处 1.金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为"益智菇". 2.金针菇含有18种氨基酸,其中赖氨酸.精氨酸.亮氨酸含量尤多,能增强记忆,开发智力,特别对儿童智力开发有特殊功能,国外称之为"增智菇".长期食用金针菇,还能使儿童体重.身高

金针菇是火锅店经常有的食物，适合女性补身体吃，一次不要吃太多。那么金针菇是发物吗?金针菇是不是发物?

金针菇是发物吗

营养医师介绍金针菇并不属于发物，金针菇有白、黄两种颜色。通常黄色金针菇比较脆内，白色的则较有口感。

吃金针菇的好处

1、金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。

2、金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。

3、金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。

4、金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。

5、金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。

6、食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。