花椒的营养价值 花椒的功效与作用
2017-08-14
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文章简介：花椒是我们常见的调味品,今天5号网小编就要为大家介绍一下,花椒的营养价值是什么?花椒的功效与作用有哪些? 花椒的营养价值 果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯.枯醇.牛儿醇. 此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物. 花椒的功效与作用 1.增加食欲.花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲. 2.降血压.有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用. 3.驱虫.服食花椒水能驱除寄生虫. 4.粮食防虫.存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或
花椒是我们常见的调味品，今天5号网小编就要为大家介绍一下，花椒的营养价值是什么？花椒的功效与作用有哪些？
花椒的营养价值
果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。
此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。
花椒的功效与作用
1、增加食欲。花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。
2、降血压。有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。
3、驱虫。服食花椒水能驱除寄生虫。
4、粮食防虫。存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
5、油脂防“哈味”。在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。
6、菜橱防蚁。在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。
7、食品防蝇。在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
8、沸油防溢。油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。
9、防牙痛。如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。
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