硬柿子怎么保存？柿子怎么保存时间长？

柿子怎么做好吃 吃点好的,很有必要.无论是开心之时,还是低落之时,吃都是头等大事.我们不仅要善待自己的胃,还要吃得创新,例如用柿子做料理.其实,不少水果,除了可以直接鲜食外,还是制作菜肴.甜点的好原料.那么,柿子怎么做好吃?下面妈网百科为你解答. 柿子怎么做好吃 柿子料理=黑暗料理?NO!NO!NO!柿子吃法多多,作为尝鲜,大家可以尝试做以下两道柿子甜点--柿子饼和柿果派.一起来看看吧. 一.柿子饼 材料:柿子.面粉.红豆沙 做法: 1.柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊 2.把面粉筛入

很多人听到懒柿子这个词都会比较陌生,小编初次听到也很疑惑.实际上懒柿子就是脱涩后柿子的叫法,生柿子味道苦涩,不能食用,因此,必须要去涩味后方可食用.那么懒柿子怎么做呢?今天小编来教各位. 懒柿子是什么意思 醂(音懒)柿子,有些地方也称作漤柿子或脆柿子.每年霜降时节前后是采摘柿子的时候,也就是制作醂柿子最佳的时节.其做法是用水把桑叶煮到7分开,然后把硬硬的柿子泡到里面,每天换一次水,最少要一个星期就可以脱涩了,柿子还是脆的.煮桑叶大概是要制作微碱性的水,因为以前看过有方法是用石灰水泡的,但是这个应

柿子捏上去硬硬的,吃起更甜更脆,口感更好.因此,硬柿子在市面上非常的受欢迎.其实硬柿子不仅味道好,其营养价值也不可小觑.那么,吃硬柿子有哪些好处呢? 硬柿子的营养价值 柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖.葡萄糖.果糖.蛋白质.胡萝卜素.维生素C.瓜氨酸.碘.钙.磷.铁.锌,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右.假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半.所以,吃些柿子对人体健康是很有益的.中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经.具有润肺化痰.清热生津.涩肠止痢.健脾益

硬柿子听名字就知道,果实是硬邦邦的.硬柿子放久了就会成了软柿子,我们平时所吃的脆柿子就是硬柿子制成的.那么,硬柿子怎么保存呢?硬柿子如何保存时间比较久呢? 硬柿子怎么保存 硬柿子购买以后如果不想快点食用,想保存长一点时间,应该把它放在阴凉通风的地方晾制保存,也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存,另外有条件的朋友还可以使用速冻或者气调等方法去保存硬柿子,会让它保存比较长的时间. 硬柿子的其他保存方法 硬柿子购买以后想快点让它变软,也可以把它放在平时放米的米缸中,米类在存放时会散发出一些乙烯,这

懒柿子是柿子的一种叫法,这种柿子是指脱涩后的柿子,可以直接食用,懒柿子只是一种通俗的叫法.那么,懒柿子几月熟?哪种柿子适合做懒柿? 懒柿子几月熟 柿子果形因品种而异,橙黄或红色,萼片宿存大,先端钝圆.花期5-6月,果熟期9-10月. 一般小圆柿子霜降节就差不多了.大嚰盘柿子要稍晚点.中国吃网提醒,不要等熟软了,全体黄了就摘.放置一星期就全软了.就可以吃了,注意不能吃太多.别喝酒,易得柿石症或便秘. 什么样的柿子适合做懒柿子 对成熟或刚发红还没软的柿子适合做懒柿子.找一个碗,倒入少量白酒(最好是高

很多人听过脆柿子.柿饼的叫法,但是很少有人听过懒柿子,其实小编也是最近听别人说起,顿生好奇之心.那么柿子为什么会有懒柿子这一种叫法呢?懒柿子有什么营养价值呢?懒柿子怎么做呢? 为何叫懒柿子 "懒"柿子就是要去掉柿子的"涩","树熟"的柿子不用懒,就可以直接吃了,有些柿子买回来,特别硬,吃起来会很"涩",这种你就要"懒"柿子.可以把柿子跟水果放一起,过几天就变软,可以吃了,还可以用蒸的方法"懒&qu

脆柿子吃起来和苹果一样,和一般的软柿子的口感完全不一样,那么脆柿子怎么吃?硬柿子可以吃吗? 脆柿子怎么吃 吃法一:脱涩后直接生吃 脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸(又称单宁酸).脱涩方法很多,如长期放置,就如北方的冻柿子;与可以产生乙烯的成熟水果一同放置也可脱涩,但此时的柿子都是软柿子,这也是软柿子好吃的原因,因为它不涩.这种柿子要想吃脆的就要"醂",成品就是醂柿子. 方法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时,时间可根据情况调整,以口感甜脆为准

新鲜的柿子固然好吃,但是不易保存,因此,我们可以看到很多人会把吃不完的柿子做成柿饼,不仅风味好,也不便于长久保存.那么,新鲜柿子怎么做成柿饼呢?有哪些方法呢? 新鲜柿子如何做柿饼 1.首先把柿子去皮,然后放阳光下晒柿子,削下的皮也一起晒. 2.柿子晒到外皮干里面软时,就要捏了,但是不能捏破.捏成饼状即可.要隔三四天捏一次.捏两到三次即可,要早上太阳没有升起,气温还没升高的时候捏.时间晚了,糖融化容易粘手.还容易捏破柿子. 3.看刚晒好的柿子饼是不能吃的,要用干柿子皮捂着,外面还要盖上席子,大约要