南瓜可以烤着吃吗?南瓜烤着吃有什么好处
南瓜只听说过煮着吃,还真没试过烤着吃呢?那么南瓜到底可不可以烤着吃呢?烤着吃有什么好处呢?下面我们来介绍一下!
南瓜可以烤着吃吗
南瓜是可以烤着吃的,这样的南瓜不仅美味,而且香气扑鼻更加迷人,营养也非常丰富,可以为人体带来很多的好处,不过吃南瓜也有很多注意事项,如果乱吃也会对健康造成不利影响,下面就来详细了解考南瓜的营养价值,以及吃南瓜的注意事项吧。
营养价值
烤熟的南瓜香气更加浓郁,让人食欲大增,而且营养也非常丰富。具有补中益气、驱寒补身、消炎止痛、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便、祛痰止咳、降血压、降血糖等功效,还可以治疗高血压、高血糖、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、腹水、蛔虫等不适病症。
考南瓜做法
材料:
南瓜1000克,橄榄油少许,盐少许,黑胡椒碎少许。
做法:
1.南瓜去皮去籽,切大块;
2.烤盘铺锡纸,涂一层食用油,把南瓜块摆上去,在每个南瓜块上淋少许橄榄油,再分别撒少许和黑胡椒碎;3.烤箱预热,220度,中层,90分钟。烤好趁热食用最佳。
提示:
1.南瓜也可以不去皮,洗净就可以;
2.不用怕烤糊,南瓜水分大,这样的温度和时间才可以让南瓜内的糖分充分析出,才会好吃。