刺五加的做法 刺五加怎么做?
刺五加在生活中使用的都是晒干的刺五加,大家应该知道春天的时候就有新鲜嫩绿的刺五加可以食用,但是大家在有新鲜的刺五加时,该怎么做你们知道吗?
刺五加的做法
新刺五加炒肉也很好吃,平时炒制时需要提前准备两百克瘦肉丝,把肉线用生抽和料酒腌制一下,再把五百克刺五加洗好,去掉水分,另外还要准备少量的葱丝和姜丝,起锅放油以后先把葱姜入锅炒香,随后把肉丝入锅炒散,接着把刺五加入锅快速翻炒,炒软以后加入食用盐和生抽进行调味,炒匀以后直接出锅就即可食用。
刺五加的使用方法
1、刺五加煎鸡蛋,把刺五加剁得稍碎一点,然后打上几个鸡蛋,放上精盐,在锅里用油煎熟即可。
2、刺五加包饺子,把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起,加上各种调料,然后包饺子吃味道特别鲜美。
3、刺五加炒肉,把肉切成细条,和刺五加放在一起炒熟即可。
4、凉拌五加叶:嫩五加叶250克,配以精盐、味精、蒜、麻油等制成。这样的食用方法可以补充丰富的胡萝卜素和维生素,对于强身健体来说有一定的好处,还可以起到预防疾病的功效。
5、五加叶鸡汤:嫩五加叶150克,鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。特别适合有皮肤疾病的人群,比如说风疹的病人,还有出现的咽喉肿痛的病人都适合。
女人吃刺五加的好处
刺五加有镇静作用,可用治失眠;有止咳、袪痰、平喘作用;可治白血球减少症;还可辅治癌症。而在老年病方面,可扩张血管,增加冠脉流量,用于心绞痛及高脂血症、脑血栓;对高血压、低血压均有疗效。刺五加还可增强体力,改善脑力。
哺乳期能吃刺五加吗
刺五加可以吃,刺五加是治疗脾肾阳虚,体倦乏力,失眠多梦的中药,对孩子没有影响,本身药物有安神功效。还可以吃一些谷维素和维生素B族,安神补脑液。这些都可以帮助妈妈睡觉,另外要放松心态,不要过于紧张,让老公和家人多帮忙,孩子是家里的开心果。