真空包装的粽子怎么煮熟?真空包装的粽子怎么吃?
超市里面的粽子通常都是真空包装的,粽子事先都是煮过的,买回家后可以直接煮熟吃。那么真空包装的粽子怎么煮熟?真空包装的粽子怎么吃?
真空包装的粽子怎么煮
煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。
要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。
在高压锅里煮,水要添多一点上面最好用盘子或者别的沉东西压住。
先用大火烧,高压锅开始喷气时改小火得烧大约30分钟吧,保熟。
真空包装的粽子怎么吃
1、空腹不宜吃粽子
空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。所以吃粽子时最好吃点别的东西,或者喝一杯热茶,热茶能很好的解腻消滞。
2、吃粽子时不宜狼吞虎咽
每年都有一些人因为吃粽子吃得太快或太多,产生消化不良,尤其是消化能力较差的人群。为了防止这类事件的发生,在吃粽子时,最好佐以汤或茶,一边细嚼慢咽的品尝粽子,这样有助于吞咽和消化。而且粽子一次吃一两个就差不多了,千万别吃太多。
3、粽子要热透再吃
粽子储存在冰箱里的粽子最好不要凉着吃,吃前要彻底加热。因为糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,非常容易发生食物中毒;而且变凉的粽子过油、过黏,很难消化。
还有一点要告诉大伙儿,如果粽子剥开后如有黏丝,就代表粽子可能放很久不新鲜了,最好别食用了。
4、睡前两小时最好别吃粽子
粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,所以睡前两小时最好别吃粽子。