速冻粽子保质期是多久?速冻粽子保质期是多长时间?

2017-10-11
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文章简介:超市里面买的粽子一般都是速冻的,为了避免营养的流失最好要尽快的吃完.那么速冻粽子保质期是多久?速冻粽子保质期是多长时间? 速冻粽子保质期是多久 速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道,使其中心温度达到-18℃以下,粽子组织结构不会遭到破坏,保留原有的芳香物质,可以达到18个月以上的保质期,我们买来以后重新加热食用时依保持原有的营养及美味. 我们在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存,我们每回看到这样的粽子保质期长则18个月,短则12个月. 速冻粽子怎么煮 速冻的粽子,煮之前最好是先拿出

超市里面买的粽子一般都是速冻的,为了避免营养的流失最好要尽快的吃完。那么速冻粽子保质期是多久?速冻粽子保质期是多长时间?

速冻粽子保质期是多久

速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道,使其中心温度达到-18℃以下,粽子组织结构不会遭到破坏,保留原有的芳香物质,可以达到18个月以上的保质期,我们买来以后重新加热食用时依保持原有的营养及美味。

我们在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存,我们每回看到这样的粽子保质期长则18个月,短则12个月。

速冻粽子怎么煮

速冻的粽子,煮之前最好是先拿出来解一下冻,然后煮开水,水开后直接扔锅里,水别太多刚过粽子一半就行了,别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行,要微波炉的,10分钟就可以了。

如果是熟的,水沸之后放进去煮15分钟左右,用普通的锅就行。煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。

要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。