核桃变味了还能吃吗?核桃变质吃了有毒吗?
核桃有补脑益智的功效,妈妈可以多买点给孩子吃,平时要注意保存好防止变质。那么核桃变味了还能吃吗?核桃变质吃了有毒吗?
核桃变味了还能吃吗
核桃放的时间长了有一点变味,不建议食用,里面果肉已经变质,会产生壹朵酸,会损伤人体的脾胃。
正常情况下核桃外壳是不能食用的,外壳发霉不影响其果仁的,就可以食用,
如果打开核桃发现仁也有霉变的,再吃是不行的,强行食用对身体有害。
核桃变质吃了有毒吗
核桃一定要把核桃仁外边的那层薄皮去掉,就不苦了,没有毒的,假如霉烂的就有问题了,不能吃了。
没有毒的,放心吃好了。这种核桃是野生的,正因为是野生的,所以核桃仁很小,口感稍差。
多吃核桃对身体有好处,健脑补肾,增加智力。但最好吃家核桃,总的算起来,并不比野核桃贵多少钱。
核桃怎么快速去皮
热水泡
只需把核桃仁浸在热水5分钟,就可以很方便地把皮剥开了,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。
大锅蒸
将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
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