提子没成熟能吃吗?提子没成熟吃了有毒吗
提子虽然好吃,但是那是成熟的,你吃过没成熟的提子吗?没成熟的提子吃了会中毒吗?下面我们来给大家详细介绍下!
提子没成熟能吃吗
提子没有任何毒素,都是对人体有好处的成分。纵使提子没熟也不会有毒的,不过口感不好,而且会很酸很酸。所以不建议吃没成熟的提子!
怎么选购提子
1、看茎的颜色
新鲜提子的茎是青色的,皮是粉红色的。存放越久,茎越枯黄、皮越红。
2、看皮的颜色
如果发现一串提子的多颗果粒上有白点,那么可断定这串提子不太新鲜。
3、看外形手感
品质好的提子,果形一致,大小均匀,整挂无散粒,拿在手里较硬。
4、尝串底的果实
挑选提子、葡萄之类的水果,可拎起尝一下最底下的果实,如果香甜则这串提子较佳。
爱家提醒:
为便于保存,所有的提子都使用了保鲜剂。在规定范围内使用保鲜剂,能让水果储存时间更长,也不会危害人体健康。但如果提子的茎颜色发白,那就是保鲜剂使用过量造成退色,不宜选购这样的提子。
禁忌人群
1.糖尿病患者,便秘者,脾胃虚寒者,少食红提子。
2.忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食。
3.服用人参者忌吃红提子。
4.吃红提子后不能立刻喝水,易引发腹泻。
提子营养价值
葡萄糖
提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓 解;
黄酮
提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;
抗癌微量元素
提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。