柿子是热性还是凉性?柿子是酸性还是碱性?
柿子正是现在吃的食物,柿子比较可口还有很高的营养价值,虽然没有处理的时候有涩味,但是有养脾、治痢、止血等功能,不过很多人担心柿子是热性的,吃多了上火,下面就为大家介绍
柿子是热性还是凉性
柿子是属于寒性食物。
柿果味甘涩、性寒、无毒,从中医的角度来说,柿子是寒性水果,具有清热去燥、润肺化痰、生津止渴、健脾等功效。
柿子吃了会上火吗
吃柿子是不会上火的。
柿子属于寒性水果,吃了不会上火,还有下火解毒的作用,有大便干结、便秘、痔疮疼痛或是出血、干咳、喉痛等症状的人群,可以适量吃些柿子帮助缓解症状。
柿子是酸性还是碱性
柿子是碱性食物。
营养学上对食物酸碱性的定义是看其代谢产物的酸碱性,而不是食用时的味道。柿子中钙、镁、钾等矿物质元素成分比较高,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,柿子是属于碱性食物。
柿子一天吃多少合适
1-2个,不超过3个。
柿子虽然吃了不会上火,但是由于柿子中含有较多鞣酸,过多的食用会损伤牙齿,导致出现营养不良,产生柿胃团症,对身体健康是有影响的,所以一天最好吃1-2个左右即可,最多不要超过3个,即一天的食用量在200克左右。
柿子食用禁忌
1、柿子不宜空腹食用,空腹吃柿子会容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡。
2、柿子中含有鞣酸和果胶,在食用后要及时的刷牙或漱口,以免对牙齿造成侵蚀。
3、柿子不能和白薯、土豆、海带、鱼类、螃蟹、酒、黑枣等一起食用,以免给身体带来不利影响
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