杏的热量高吗?一个杏的热量是多少?
水果虽然都含有一的糖分,但是每种水果的糖分热量是不一样的,有的水果热量高,有的则比较低。那么,杏的热量高吗?一个杏的热量是多少?
杏的热量高吗
不高,杏的热量以及糖分等:100g所含热量需要散步24.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪0.10克;核黄素0.03克;钠2.30克;纤维素1.30克;磷15.00克;蛋白质0.90克;铁0.60克;维生素E0.95克;锌0.20克。
杏热量较低,钾含量较高的一种水果,可缓解钠摄入过多造成的水肿,适宜减肥期间食用。
杏干的热量高吗
高。因为杏子在晒成杏干的过程中,它的糖只要有分并没有流失,只是水分的蒸发,只要有糖分就一定有热量,当然会长胖了。但是你也不要太担心,因为杏子的含糖量并不是很高,相对新疆的葡萄干,桃干之类的还是低一些,杏干会含一些有机酸之类的。
杏的食用方法
杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药,并有小毒。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质。杏虽好吃但不可多吃,因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。
禁忌人群
一般人群均可食用杏仁。
急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等,癌症及术后放化疗患者,头发稀疏者尤其适宜食用;
产妇、幼儿、病人,特别是糖尿病患者,不宜多吃杏或杏制品。