刘仪伟天天饮食 《天天饮食》主持人刘仪伟:祝你吃嘛嘛香
央视《天天饮食》著名主持人刘仪伟,日前从北京飞到哈尔滨,以他中国第一美食家的身份,要在哈尔滨挖掘出好吃易做的美味佳肴推荐给全国的电视观众。
刘仪伟生于1969年,他幽默地说自己没什么大志,就是好吃,且广交川菜厨子,常大宴宾客,遍尝美味,不想长年累月厨艺渐长。“对一个没有远大理想的人来说,做菜是个很惬意的事情。”刘仪伟说,“我主持的《天天饮食》有一个30多人的顾问团,为我每次的节目提供菜谱。此次来哈尔滨,是特地来品尝一道由鑫海集团烹制的名叫‘龙海鹤天’的酱仔鹅。”
刘仪伟说:“走进央视,与我喜爱影视剧创作有关,至今我演过的戏加在一起快有5分钟了,演得最棒的是《战争子午线》和《北洋水师》中的日本人,尽管就几秒钟,我却演得很认真,不想混个脸熟。”他刚刚编导并担任制片人的电影《小说》,由王志文主演,王朔、余华、棉棉等畅销书作家加盟出演,王朔的《无知者无畏》节选了该剧本。
刘仪伟表示:“当一名厨子是我现在的谋生手段,而拍戏是我的最大爱好,希望将来有钱了,自己能去投拍电影或电视剧。”
他说:“我爱吃得莫利炖活鱼、杀猪菜,更喜欢天鹅之乡的鹅肉。作为四川厨子,我衷心祝愿哈尔滨的朋友吃嘛嘛香。”(本报记者 申志远)