夏季养生汤大全 冬季御寒保胃战 滋补养生汤不可错过
一年四季春夏秋冬,养生似乎是一个经久不衰的话题,随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重对自己身体的保养。从饮食入手是最简单也是最有效的方法,各类食物都有不同的进补功效,将有些食材搭配在一起,会有不一样的进补效果。冬季进补不能够过于急躁,因为人体循环不如夏季那么快,进补要看体质而进行,恰当的进补才能对你的身体大有裨益。
汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。
冬季煲汤进补应顺其自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,同时因人们的年龄、性别、职业等差异很大,在选择冬季进补的方案时,应因人而异。 有些北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、蒜、花椒、鸡精、味精、料酒之类。
事实上,从广东人煲汤的经验来看,这些香料大可不必。如果需要,一片姜足矣。喝汤讲究原汁原味,现在随着厨房小家电的盛行,养生汤的制作变得简单起来。 冬季进补正当时,哪些养生汤能够帮你调理身体呢?小编马上为大家介绍!
滋补养生汤不可错过 冬季养生汤1:鸡脚花生汤 原料: 鸡脚八个 花生半饭碗 配料: 姜一块 葱一段 红枣十个 调料: 盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙 做法: 1.
鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。 2.花生红枣洗净,姜切片。 3.所有食材一起放入煲中,煲一小时。 4.调入盐,胡椒粉,继续半小时即可 5.出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。 推荐家电: 苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100
苏泊尔CYSB50FC9-100电压力锅采用全新方型时尚外观设计,现化厨具品昧典范。不同于传统压力锅锅盖是裸露的金属,表面温度极高,使用时极易烫伤,苏泊尔CYSB50FC9-100采用了360度全包冷外壳技术,360度全面防烫,安全全面升级。
苏泊尔CYSB50FC9-100电压力锅采用创新按键式排气技术,急速降压,轻松快捷。创新“双频控压”科技,采用电子机械双重控制,完美模拟传统明火烹饪技术,猛火助力,使食物烹饪味香汁浓,味道更浓郁。
苏泊尔CYSB50FC9-100电压力锅采用一次成型的不锈钢内盖,内盖突出物极少,清洗方便无死角,帮您避免了细菌滋生的可能,保证了您的健康。此过的内胆为陶晶内胆,是在铝质基层上烧结纳米陶瓷结晶层,这种内胆化学性质稳定,有很好的不粘性能,硬度很高。这本书的内胆可以用钢丝球清洗的不粘内胆,适合做各种食物。
从控制面板我们可以看出,此锅功能强大,可以选择煮饭、煮粥、煲汤、肉类、蹄筋、鱼类、鸡鸭、牛羊、豆泥、杂粮、宝宝食品、蛋糕等。12种功能,配合三种不同的口感,完全满足您的各种需求。 编辑点评:苏泊尔CYSB50FC9-100电压力锅采用双频控压,温度更加精准,能将食材的营养更大程度的释放出来。
外观独特,更加安全,功能强大是这款电压力锅的特点。目前此款电压力锅的在网上商城的促销价格为649元,有购买计划的朋朋友可以参考一下。
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滋补养生汤不可错过 冬季养生汤2:猪蹄黄豆汤 原料: 猪蹄、干黄豆适量 配料: 葱2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、盐1小匙 做法: 1、准备所需材料。猪蹄洗净后放入锅中焯烫一下煮去血水。 2、黄豆用清水泡发后,和猪蹄、葱结、姜片一起放入砂煲中。
3、加入足量的清水。 4、大火煮沸后转小火煲一个半小时。 5、煮至猪蹄软糯,放入浸泡5分钟后的枸杞继续煮10分钟。 6、加少许盐调味即可。 推荐家电: 美的电磁炉QT2101
美的QT2101的面板为白色设计,看起来十分特别,红色花朵的点缀让这款电磁炉看起来唯美、唯美时尚。镜面烤制工艺,美观耐用,防刮耐磨,而且看起来高端感十足。
美的QT2101电磁炉拥有专利节能文武火技术,火力大小随心所欲,烧菜煲汤更营养更美味。文火不溢锅,火力温和,不会大起大落,放心煮食。即使保持微沸的状态,食物始终翻滚,不会发生糊底现象
美的QT2101电磁炉的按键为一体式设计,触控操作,一方面突出了产品的整体性,另一方面更便于操作。
美的QT2101电磁炉的能效标识为1级,非常环保、节能。 编辑点评: 美的QT2101电磁炉外观特别,具有文武火功能,文火慢炖功能比普通电磁炉小火加热时节能40%。由于是小火力低温持续加热,因此可以防止过沸腾,锁住营养不流失,释放营养更彻底。目前此款电磁炉的售价为899元,价格偏高,有喜欢的朋友不妨看看。 美的 QT2101 [参考价格] 899 元 [联系方式] 国美电器马甸新活馆
滋补养生汤不可错过 冬季养生汤3:萝卜丝鲫鱼汤 原料: 鲫鱼一条、白萝卜半个(约400克) 、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升 做法: 1、新鲜的鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜。
2、白萝卜切丝、姜切片,葱切段备用。 3、洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。 4、鱼煎好后,在锅里加入2000毫升凉水,加入葱和姜煮至沸腾。 5、水初沸时,加入白萝卜丝,盖上锅盖,中小火慢炖半小时。 6、炖至汤色奶白,加盐调味,撒葱花即可。 推荐家电: 九阳电压力锅JYY-50FY1
九阳JYY-50FY1电压力锅外观素雅大方,简单勾勒出的花纹起到了画龙点睛的作用,让厨房电器增添了些许生活情趣。
九阳JYY-50FY1电压力锅采用360度全密封,保证营养不流失。文火热锅、武火升温,高压焖煮,压力恒定在70kpa左右,锅内温度基本保持115℃食物中胶原蛋白均匀受热,更易人体吸收。不同食物的营养在恰当的温度与压力下完美释放,在充分保证营养释放的同时更保证了营养。
九阳JYY-50FY1电压力锅采用LCD触摸界面,美食美味一触即得。采用电脑版控制,根据食物特性,选择相应的功能档,一键到位,非常智能。可选菜单有白米饭、香米饭、糙米饭、五谷饭、熬粥、煲汤、蛋糕等非常全面。
九阳JYY-50FY1电压力锅的上盖采用蜂窝式设计,能有效防止水蒸气低落,影响食物口感。内胆材质为优质晶瓷厚釜内胆,材料经久耐用,更还健康不粘节能。
编辑点评: 九阳JYY-50FY1电压力锅外观精美大方,采用微电脑控制,能有效防止营养流失。此款电压力锅采用智压睿眼的设计让压力可调可视,安全方便。目前此款电压力锅的售价为699元,有需要的朋友不妨看看。 九阳 JYY-50FY1 [参考价格] 699元 [联系方式] 国美马甸新活馆 [报价查询] 压力锅产品报价 Joyoung(九阳)产品报价
滋补养生汤不可错过 冬季养生汤4:丝瓜皮蛋豆腐汤 原料: 丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ML、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许 做法: 1.丝瓜去皮,滚刀切成块; 2.内脂豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小块; 3.
皮蛋剥壳,切成小块; 4.炒锅倒少量油,大火烧至八成热时,下入丝瓜爆炒; 5.炒至丝瓜变软时,加入清水、盐,和匀; 6.然后下入皮蛋、豆腐,加热至沸腾时转小火,再煮2分钟左右,加少量鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀即可关火。 推荐家电: 爱仕达电磁炉AI-F2113E
爱仕达AI-F2113E采用黑色微晶面板,外观质朴大方,按键采用触控式,便于操作还能有效防水。
爱仕达AI-F2113E电磁炉爆炒、炒菜、炖奶、蒸煮等多项智能烹饪功能。特设文火慢炖功能,能让食材营养得到更好的释放。独特的螺旋风道散热系统,能有效静音。智能温控技术,让温控更加精准。 爱仕达AI-F2113E电磁炉的全智能预警系统,让您可以安全放心使用,多重安全检知功能能效升级,节能更加出色。
编辑点评: 爱仕达AI-F2113E电磁炉操作简单,使用安全性高,文武火功能的设置非常实用。179元的价格是火锅季无法抵挡的诱惑,想买电磁炉的朋友们可以看看。
爱仕达 AI-F2113E [参考价格] 179元 [联系方式] 国美马甸新活馆 滋补养生汤不可错过 冬季养生汤5:大骨玉米汤 原料: 猪骨一根 配料 玉米半个 胡萝卜一根 姜一块 葱两段 花椒半汤匙 调料 盐 黑胡椒 料酒一汤匙 做法: 1.
原料图。 2.水中加花椒煮开,放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。 3.玉米切块,胡萝卜切块,葱切段。 4.把大骨,玉米,胡萝卜,盐,黑胡椒,以前放入电压力锅。 5.启动煲汤键。 6.待排气完成后,打开即可。 推荐家电: 九阳50YS7电压力煲
九阳50YS7电压力煲采用不锈钢材质的锅体和内胆,具有强度高,清洁方便,外形靓丽等优点。此款电压煲独有智能调压技术,可以根据所选食物种类的不同,自动设定对应压力,方便快捷,烹饪出来的食物口味也更为纯正。
九阳电压力煲50YS7主要烹饪功能有:米饭、排骨、熬粥、煲汤、蛋糕、鱼、牛羊肉、红烧肉、鸡鸭肉、豆蹄筋。同时具有多重口感选择,随心所欲好口味。
上盖采用易开易合设计,轻轻扳动手柄即可打开。易清洗结构,可拆洗上盖,清洁更简单
