海参是发物吗?海参是不是发物?

2018-01-16
字体:
浏览:
文章简介:生病了有些食物是不能吃的,尤其是海鲜类的发物,吃多了影响疾病恢复.那么海参是发物吗?海参是不是发物? 海参是发物吗 营养医师介绍海参是属于发物的,肝火过旺的人不宜吃海参.海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重. 小米海参粥的做法 原料:小米.蔬菜.海参.姜丝.葱花 做法: 1.小米淘洗干净,用清水泡上: 2.蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片: 3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上

生病了有些食物是不能吃的,尤其是海鲜类的发物,吃多了影响疾病恢复。那么海参是发物吗?海参是不是发物?

海参是发物吗

营养医师介绍海参是属于发物的,肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。

小米海参粥的做法

原料:小米、蔬菜、海参、姜丝、葱花

做法:

1、小米淘洗干净,用清水泡上;

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片;

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。