海苔变软了还能吃吗?海苔变软了可以吃吗?
海苔含有丰富的维生素与矿物质,经过加工后非常的好吃,买回来要注意保存好。那么海苔变软了还能吃吗?海苔变软了可以吃吗?
海苔变软了还能吃吗
营养医师介绍海苔变软了还能吃。海苔变软是受潮了,可以吃。只是口感不好了。放微波炉里转20秒。或是在烤箱里稍微烘一下。就会变脆的。
海苔怎么保存
未开封海苔的保存
一般袋装的即食海苔片保质期是18~24个月(不开封常温条件下保存),避开直射光线,将其置于阴凉干燥处保存即可。
开封海苔的保存
若海苔开封后没有吃完,就应特别注意保存,否则就算是没有过保质期,不但营养会流失,味道也会变得不好吃。
开封海苔最好的存放方法是:把海苔放在密封容器,如密封的保鲜盒或密封的塑料袋里,防止潮气入侵,然后放在冰箱里冷藏保存,可保持其味道和营养。
海苔肉松饼干做法
原料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克
做法:
1海苔碎,肉松,低粉,泡打粉混合均匀。
2黄油软化后加糖,盐打发到膨大发白。
3分三次将鸡蛋液倒入打发好的黄油液中,并搅拌均匀。
4将面粉混合物倒入搅拌好的黄油蛋液中,揉成面团。