吃皮蛋可以喝酸奶吗?皮蛋能和酸奶一起吃吗?

2018-06-24

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文章简介：吃皮蛋可以清凉去火,一次不建议吃太多,吃多了容易口干想喝水.那么吃皮蛋可以喝酸奶吗?皮蛋能和酸奶一起吃吗? 吃皮蛋可以喝酸奶吗营养医师介绍吃皮蛋是可以喝酸奶的,吃皮蛋不宜多吃,如果皮蛋一旦过期,千万不要食用,尤其在夏天要尽量当时就吃完. 怎么选择酸奶选择低温冷柜的产品很多超市搞促销活动,将酸奶直接置于常温下出售.然而,在这种储存条件下,酸奶中的乳酸菌活性会降低,而且里面可能存在的杂菌也会生长,从而导致酸奶变质.在购买酸奶时,一定要用手感受一下其温度,若感觉不到凉意,就不要买. 选择蛋白质含

吃皮蛋可以清凉去火，一次不建议吃太多，吃多了容易口干想喝水。那么吃皮蛋可以喝酸奶吗?皮蛋能和酸奶一起吃吗?

吃皮蛋可以喝酸奶吗

营养医师介绍吃皮蛋是可以喝酸奶的，吃皮蛋不宜多吃，如果皮蛋一旦过期，千万不要食用，尤其在夏天要尽量当时就吃完。

怎么选择酸奶

选择低温冷柜的产品

很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。

选择蛋白质含量≥2.3%的产品

市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料，并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。此外，酸奶的脂肪含量高则饱腹感强，因此对于儿童少年和青年人来说，只要没有肥胖症，无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但应选择无糖酸奶。