木鱼花在哪里能买到？木鱼花哪里有卖的

2018-05-03

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文章简介：木鱼花是日式料理中的一种调料品,但是国内有很多人迷恋上了木鱼花的味道,甚至想自己动手用木鱼花做料理吃.那么,木鱼花在哪里能买到?木鱼花哪里有卖的? 木鱼花在哪里能买到 1.烘烤干燥的鲣鱼削成薄片就是木鱼花,淘宝和大超市可以买到. 2.木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料,煮汤或撒在菜上面,也可用于烘焙食品中的面包.蛋糕上的装饰或内馅用:或中餐上的火锅.煲汤.凉拌菜等料理.木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或充氮保存,等待使用.不添加任何添加剂,是天然的调味

木鱼花是日式料理中的一种调料品，但是国内有很多人迷恋上了木鱼花的味道，甚至想自己动手用木鱼花做料理吃。那么，木鱼花在哪里能买到？木鱼花哪里有卖的？

木鱼花在哪里能买到

1、烘烤干燥的鲣鱼削成薄片就是木鱼花，淘宝和大超市可以买到。

2、木鱼花汤是烹制日餐所不可缺少的配料，煮汤或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的装饰或内馅用；或中餐上的火锅、煲汤、凉拌菜等料理。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。在日本料理中，从凉拌、煮汤、手卷材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的美味。

木鱼花哪里有卖的

木鱼花：由鲣鱼加工而成，要经过蒸晒的加工，鲣鱼肉质特别坚硬，使用前用刨子将鱼肉刨成刨花，所以叫木鱼花。在日本神社或宫殿的屋脊上装饰的圆木，是由鲣木制作的，其形状象木鱼，故也将鲣鱼称为木鱼。一遍木鱼花，指做一遍汤的木鱼花，此木鱼花为白色，做出的汤清澈，上等汤。二遍木鱼花，指做二遍汤的木鱼花，此木鱼花色发红，做出的汤微带红色，二等汤。

在日本可以买到，当然某宝上也可以买到。