香酥蜜汁芝麻鸡怎么做?香酥蜜汁芝麻鸡做法?

2017-12-09
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文章简介：这是一道鸡肉融入了芝麻的香味,味道鲜美,入口香醇的菜,说的我都忍不住流下了口水!香酥蜜汁芝麻鸡怎么做?香酥蜜汁芝麻鸡做法是什么? 香酥蜜汁芝麻鸡做法 食材:鸡胸肉.西兰花.蛋清.生粉.胡椒粉.葱花.油.盐.蜂蜜.芝麻.酱油.大蒜 1.碗中加入一小杯蜂蜜; 2.再加入芝麻.酱油和蒜末到碗中拌匀,备用; 3.下蛋清和生粉到另一碗中搅拌至顺滑,鸡块抹上少许盐和胡椒粉,倒入蛋清生粉的碗中,搅拌均匀; 4.西兰花焯熟待用,锅开火加油,油热后小心放入鸡块,每边烧3-4分钟直到熟透; 5.关火,加入料汁; 6

这是一道鸡肉融入了芝麻的香味，味道鲜美，入口香醇的菜，说的我都忍不住流下了口水！香酥蜜汁芝麻鸡怎么做？香酥蜜汁芝麻鸡做法是什么？

香酥蜜汁芝麻鸡做法

食材：鸡胸肉、西兰花、蛋清、生粉、胡椒粉、葱花、油、盐、蜂蜜、芝麻、酱油、大蒜

1.碗中加入一小杯蜂蜜;
2.再加入芝麻、酱油和蒜末到碗中拌匀，备用;

3.下蛋清和生粉到另一碗中搅拌至顺滑，鸡块抹上少许盐和胡椒粉，倒入蛋清生粉的碗中，搅拌均匀;

4.西兰花焯熟待用，锅开火加油，油热后小心放入鸡块，每边烧3-4分钟直到熟透;

5.关火，加入料汁;
6.撒上葱花;

7.加入西兰花，盛出;

8.完成!

吃鸡肉的好处

鸡肉的营养价值很高，民间有“济世良药”的美称。 “逢九一只鸡，来年好身体”的谚语就是说经常吃鸡进行滋补，能更有效地抵御寒冷，为身体健康打下坚实的基础。
脂肪含量低，且多为人体所需的不饱和脂肪酸。文昌鸡相比其它鸡种脂肪含量更低，有汤清鸡白的特点，极易消化，养护脾胃。
鸡属木，有升腾之性，鸡毛鸡肉都是呈梳理状似木。肝也属木，吃鸡肉能疏肝理气，健身美容。
鸡肉是白肉，营养价值明显优于猪肉，牛肉，羊肉等红肉类食品。
鸡肉中含有丰富的优质蛋白，炖汤效果更好。能增强体力，强壮身体。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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