野板栗能吃吗 野板栗壳的功效与作用

2018-04-02
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文章简介：野板栗是板栗的一种,不过不同于我们平时吃的板栗,这种板栗的个头虽小,但是口感更好.那么,野板栗能吃吗?野板栗壳的功效与作用有哪些? 野板栗能吃吗 可以吃的. 野生板栗和经过嫁接种植的板栗都是可以食用的,而且野生板栗因为其生长环境没有人的影响,不会有人为增加的一些农药之类的残留. 但是野生板栗有一点不好的就是个头比较小,不如种植的板栗大: 食用的过程中注意野生板栗有可能会有虫子在里面,吃的时候剥了壳要先观察一下有没有虫子,没有的话就可以放心食用了. 野板栗壳的功效与作用 板栗外壳毛刺即是板栗蓬,可

野板栗是板栗的一种，不过不同于我们平时吃的板栗，这种板栗的个头虽小，但是口感更好。那么，野板栗能吃吗？野板栗壳的功效与作用有哪些？

野板栗能吃吗

可以吃的。

野生板栗和经过嫁接种植的板栗都是可以食用的，而且野生板栗因为其生长环境没有人的影响，不会有人为增加的一些农药之类的残留。

但是野生板栗有一点不好的就是个头比较小，不如种植的板栗大；

食用的过程中注意野生板栗有可能会有虫子在里面，吃的时候剥了壳要先观察一下有没有虫子，没有的话就可以放心食用了。

野板栗壳的功效与作用

板栗外壳毛刺即是板栗蓬，可用于慢性支气管炎、咳嗽痰多、百日咳、淋巴结炎、腮腺炎等等疾病的治疗。烘干研粉后的板栗壳还有很好的止血作用。

板栗壳中含有酚类、有机酸、糖、多糖(或甙类)、内酯、香豆素、鞣质、甾体(或三萜)和黄酮。

栗壳药性甘、涩、平，具有降逆、止血的功效，主治反胃、鼻衄、便血等症状。

如何挑选板栗壳

本品呈球状，略扁，连刺直径4～8厘米，高3～4厘米，常纵向开裂成2～4瓣;外表面黄棕色或棕色，密布分枝利刺，刺长1～1、5厘米，密被灰白色至灰绿色柔毛;内表面密被紧贴的黄棕色丝质长绒毛，底部有2～3个坚果脱落后的疤痕。质坚硬，断面颗粒状，暗棕褐色。气微，味微涩。以个大、质坚、色黄棕者为佳。