吃菱角壳有什么好处？菱角壳的功效和作用

2018-03-11
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文章简介：菱角含有丰富的营养和蛋白质,味道清爽解腻,是夏季不可多得的好食材.很多人只钟情于菱角,却不知菱角壳也是十分有用.吃菱角壳有什么好处?菱角壳的功效和作用 吃菱角壳有什么好处 清热解暑 菱角性寒,菱角壳也不例外,也属于大寒性的药材,含有大量的寒气,用菱角壳泡茶喝可起到清热解暑之效,十分适合在夏季食用. 抗癌 菱角中含有大量的维生素C,占其微量元素的18%,是桃子等高维生素C食物的3倍以上,经常用菱角壳去泡茶饮用,能抑制体内的自由基对身体的损伤,抑制癌细胞的形成和分化,并且菱角壳中还含有另外一种化合物

菱角含有丰富的营养和蛋白质，味道清爽解腻，是夏季不可多得的好食材。很多人只钟情于菱角，却不知菱角壳也是十分有用。吃菱角壳有什么好处？菱角壳的功效和作用

吃菱角壳有什么好处

清热解暑

菱角性寒，菱角壳也不例外，也属于大寒性的药材，含有大量的寒气，用菱角壳泡茶喝可起到清热解暑之效，十分适合在夏季食用。

抗癌

菱角中含有大量的维生素C，占其微量元素的18%，是桃子等高维生素C食物的3倍以上，经常用菱角壳去泡茶饮用，能抑制体内的自由基对身体的损伤，抑制癌细胞的形成和分化，并且菱角壳中还含有另外一种化合物AH—13，是临床上治疗肝癌药物的主要成分之一，因此，喝菱角茶能起到抑癌抗癌之效。

止泻

菱角壳的止泻功效最佳，主要是菱角中含有很高的膳食纤维，在生活中可用菱角壳烧制成灰，用凉开水冲服，对细菌性腹泻、疟疾等症有较好的治疗之效。

利尿解毒

菱角壳生时性寒，味甘，无毒，而煮熟后的菱角性平、为甘，入肠、胃，有利尿解毒之效，可用菱角壳煮水，可外用可内服，内服可去水利尿，外洗可解毒消肿。

胃溃疡

菱角壳120克，加水适量煮30分钟，滤取煎液，每日3次，每次1杯，连服1个月，可有效治疗胃溃疡。治疗痔疮6菱角90克，捣烂，水煎服。亦可将菱角壳煅灰研末，用菜籽油调涂患处，可有效缓解痔疮。