五岳散人猪肉 五岳散人:猪肉成了灵丹妙药
最近流行的一条冷幽默是这样的:大师兄,现在二师兄的肉比师父的肉都值钱了。说这话的人是《西游记》里的沙和尚。最近二师兄的肉在北京更值钱了,已经创下了历史新高:每公斤瘦猪肉23元。这还是批发价格,零售当然更高一点。
鉴于没有找到具体的数字而不能横向比较,不知道是不是全国的最高价,但常识告诉我应该不是,因为北京是首都,对于物价控制是比较严的。北京的奢侈品或许有望在全国价格排名上比较靠前,基本生活品的价格应该算是高价位里比较低的。
二师兄是不是对自己的价值有了一种重新评价估计是谁也不知道的,但关于猪肉涨价,国家统计局确实早就应用了另外一个评价的体系。在发布这条猪肉涨价的消息的同时,国家统计局认为,在“这种状况下,怎么来看猪肉价格?看你站在谁的立场上。如果要站在农民的立场上,这次猪肉价格上涨是好事,农民增收。农民增收问题,历来是党和政府工作的重中之重,现在物价涨了,农民增收了,重中之重有一个好转,有什么不好”?
这个问题问得好,确实没什么不好的,作为一个城里吃二师兄肉的人,把涨价的钱当做是爱心捐款都没什么。但早就有学者论证过,农民在这里未必能得到好处。养猪又不是生产塑料拖鞋,市道波动的时候可以少生产以适应市场,二师兄们到了时间就要出栏,多养一天就多一天的成本。
鉴于信息不对等的情况,真正在这些农产品涨价里得到好处的是中间的流通环节,至于农民们是否真的得到了好处,待查。至少按照基本的市场原理来说,农民得到好处这个说法很难让人信服。
其实我倒是有另外一个想法。今年以来,在价格调控上最受到关注的有几件事情,一件是著名的“兰州牛肉拉面”,一件是“方便面全面涨价”,都是在政府调控的干预下,迅速风平浪静。在这些小的地方,一纸行政命令就产生了效力,似乎是调控有效的结果。
但这些小生活必需品涨价的后面,其实与哄抬物价或者其他什么原因是无关的,生活成本的增加后面,是整个基本原材料的价格上涨。这些表现在民生用品价格上涨的事件,只是这些基本原材料上涨的一个必然的后果而已。比如说能源价格上涨的后果除了那点上涨幅度不多的自家使用的电费以外,更多的上涨体现在这些生活必需品身上。等到必需品涨价的时候,就是整个消费者群体为基本原材料上涨买单的时候。
这个时候用行政手段调控最终端产品的价格,实在是让人觉得很怪异的事情。前段时间中石油今年的暴利税被披露,达到600亿美金,其他垄断行业的暴利税有多少还不知道。这些暴利税从哪里来的?我们是不是在为这些暴利买单?
所以,有时候这些在市场的最末端进行调控的手法,其实是一种忽悠的方式。忽悠的对象是这些似乎可以从这种调控中得到一点小实惠的老百姓,这应该叫做“谄媚于底层”,其实对于整体的价格调整是没有任何意义的,不信你就算算看,把吃涨价的方便面那点钱省下来的话,大概吃个一百辈子,就能在北京的三环附近买个卫生间了;或者把吃牛肉拉面节省下来的钱攒上五年,可以去三级甲等医院看一次感冒。
这个情况倒还不能说是最糟糕的,最糟糕的是像上面这么解读猪肉涨价的信息。这种解读方式一方面是诉诸大众的正义感与同情心,一方面利用这种方式消解了社会对于实际情况的正常判断,正如他们列出的理由里说的:“这次猪肉涨价有几大好处,推动社会保障体系的完善,推动农民增收,大家补贴也到位了”。
