【张敏被删片段四分钟】火舞风云浴缸张敏图
张敏本是上海姑娘，小时候全家移居香港。中学毕业后，投考亚洲电视台艺员训练班。1987年亚洲电视亚洲小姐及艺员训练班出身，同年18岁的张敏在街边派发传单时，被永盛电影公司老板娘向太相中，加盟了永盛电影公司。
1989年，张敏凭借电影《最佳女婿》获得香港电影金龙奖"最有前途新人奖"。
1991年，张敏与刘德华合作的《与龙共舞》让她获得第11届香港电影金像奖“最佳女主角”提名。
1992年，与周星驰合作主演了电影《逃学英雄传》、《逃学威龙2》、《新精武门》、《武状元苏乞儿》、《鹿鼎记1》、《鹿鼎记2》。
1993年，与李连杰合作主演了电影《黄飞鸿之铁鸡斗蜈蚣》，在影片中饰演一位苗族姑娘。同年，被香港娱乐杂志评选"四大尤物"第2名。
1995年投资拍摄《追女仔95之绮梦》，拍完《十兄弟》张敏即淡出演艺圈。
1997年、1998年被游说复出出演电视剧《东方母亲》和《战国红颜西施》。
2003年，复出到内地发展，签约北京九洲亚华演艺经纪有限公司。
2005年，张敏获得香港壹电视大奖"现代美容中心纤体之星大奖"。
1996年，张敏在上海开了美容店、时装店、明星照片转印T-shirt店、 与龙共舞卡拉OK等产业，她还在广州和房地产商合伙兴建别墅，由于经营不善，上海的店在1999年全部关闭，并被“朋友”骗去的千万港元。2002年，张敏挂牌出售手中的物业，但只卖出一间。
1999年，张敏开始与“京城四少”之一的汪雨交往，后汪雨与赵薇传出绯闻。汪雨主动承认与赵薇的恋情，并提出与张敏分手。
2003年后她淡出演艺圈，并爱人刘永辉悄悄移居北京，从事美容事业。刘永辉演过戏、当过制片人，曾任香港九州亚华经理人公司前副总，张敏在2003年加盟刘永辉的公司时而相识，而后一块离开娱乐圈。
2012年，张敏决定2013年10月嫁给交往9年刘永辉。
2007年张敏、黄晓明等作为出资方与导演鞠觉亮（取代吴子牛参导）携手将重拍四大名著之一的《水浒》。
在20世纪90年代的香港，张敏演戏最多的女星，张敏拍过几十部片子，大多是武打片，她与周润发、周星驰搭档的《赌神》和《赌圣》先后以37，058，686港元和41，326，156港元刷新香港电影票房记录。她在《赌圣》中扮演的“绮梦”更是成为一代男影迷的“梦中情人”。
永盛公司也成为张敏的强大保护伞，当时的香港娱乐圈有黑势力侵染，然而张敏的演绎事业能如日中天却是零绯闻零负面，得益于永盛的保护。张敏本人几乎不接受任何媒体采访，是明星中极少的现象。
