煌上煌特点 煌上煌三季报出炉:稳重向好 营收大增

10月26日,煌上煌发布三季报。2018年1-9月份实现营收14.55亿元,比上年同期增加28.44%,净利润1.69亿元,较去年同期增加38.37%。其中Q3营收4.22亿元,较去年同期增加12.51%,净利润0.55亿元,较去年同期增加30.68%。

值得注意的是,根据三季报显示,煌上煌2018年前三季度净利润涨幅38.37%,营收涨幅28.44%,但是营业总成本仅增加11.48%。说明煌上煌经营得到持续改善,盈利能力进一步增强。

煌上煌2018年前三季度经营活动产生的现金流净额为3.27亿元,同比增加38.53%。其同业竞品绝味食品公布的三季报显示,2018年前三季度现金流净额降低了23.34%。说明煌上煌的经营风险进一步降低,对渠道的把控能力提升。

中国休闲食品行业近年蓬勃发展,卤味行业规模也急剧扩大,煌上煌,绝味食品和周黑鸭三足鼎立的局面在短时间内会继续存在。煌上煌的寡头垄断之路仍有段距离。

近年煌上煌在市场策略上,布局全国市场,发力薄弱省份;在原材料采购上,开展合作社经营模式,稳健控制了原材料的数量和质量;在研发方面,合作建立了博士流动站和院士工作站,在口味、包装等环节革新突破。

卤氏三雄业绩对决:绝味食品、煌上煌和周黑鸭谁是“一哥”

在中国卤制品行业,一直存在着绝味食品、煌上煌和周黑鸭“三国鼎立”之说。网友戏称,鸭脖三国杀。

2012年,煌上煌在A股上市;四年后的2016年,周黑鸭选择了赴港上市;2017年3月,绝味食品同样选择了A股上市。

在营收方面,三家企业均呈现连年高速增长的态势。在2014年、2015年、2016年、2017年,周黑鸭分别实现18.09亿元、24.32、28.16亿元、32.49亿元,近三年增速分别为34.44%、13.

64%、15.4%;煌上煌分别实现9.84亿元、11.51亿元、12.18亿元、14.78亿元,近三年增速分别为16.97%、5.82%、21.35%;绝味食品分别实现26.3亿元、29.21亿元、32.74亿元、38.5亿元,近三年增速分别为11.06%、12.08%、17.59%。从营业收入来看,绝味食品明显强于周黑鸭、煌上煌,煌上煌的营收仅约是绝味食品的三分之一。

从门店覆盖数量来看,绝味食品远超周黑鸭和煌上煌。截至2016年年底,绝味食品的网点已经覆盖了全国29个省、自治区和直辖市,门店数量已经达到9053家;煌上煌门店数量近三千家,市场主要分布在江西、广东、福建、辽宁、安徽、河南、天津、江苏等;而周黑鸭是1027多家,主要位于北京、江西、湖北、湖南、广东、河南、上海等。

在市值方面,截至10月8日,绝味食品的市值最高,约171.79亿元,其次为周黑鸭107.96亿元,煌上煌为61.25亿元。

在净利润方面,在2014年、2015年、2016年、2017年4年时间,绝味食品分别实现净利润2.36亿元、3亿元、3.8亿元、5.02亿元,近3年增长率为21.33%、26.66%、31.93%;周黑鸭分别实现4.

11亿元、5.53亿元、7.37亿元、7.62亿元,近3年增长率为34.55%、33.27%、6.43%;煌上煌分别实现9862万元、6088万元、8820万元、1.41亿元,近3年增长率为-38.26%、44.87%、59.76%。

周黑鸭主席周富裕在公司中期业绩发布会上表示,“从目前我们经营状况,我们现在已经到了一个往上走爬坡的阶段。”上半年,周黑鸭业绩逊色不少,营收15.97亿元,相较于去年同期的16.18亿元下降1.3%;归属上市公司股东净利润3.32亿元,相较于2017年上半年4.01亿元,下降17.3%。毛利9.56亿元,同比减少3.1%。毛利率59.9%,同比下跌1个百分点。

绝味食品现阶段在积极开拓海外市场。公司在全国共开设了9459家门店,销售网络的覆盖率和门店数量居于市场领先地位。同时,海外新加坡、香港市场已稳步发展,其他海外市场逐步推进中。

煌上煌正努力开拓省外区域市场,打造立体营销矩阵。煌上煌通过综合利用氛围营销、情感营销、微营销、外卖、地推、叫卖等方式,全力打造立体营销,推动营销模式转型升级,同时加快机场、高铁、商超综合体等高势能门店的开发、深化PK模式,推动销售收入的持续增长;此外,加快公司信息化建设和生产自动传送线项目建设,通过全员PK针对水、电、汽、人均劳效、出品率五大指标加强管理,有效提升各生产基地的成本管控,加强了工艺标准的系统化管理。

直营和加盟连锁一直是零售行业讨论的热门话题。绝味食品和煌上煌在加盟连锁模式上可谓是比翼双飞,周黑鸭凭借直营模式,在单店净利润方面却是一骑绝尘。创业型卤味品牌更是虎视眈眈,窥视着鲜美的鸭脖。卤味争霸,谁是一哥,值得拭目以待。