刘一帆不走捷径 《顶级厨师》刘一帆太严苛 逼走美食达人
中国宁波网讯 东方卫视全新上档的大型季播《顶级厨师》上周日晚播出后再次掀起一阵美食旋风,再次成为微博热门。65位来自全国各地的美食达人征战中国首位"顶级厨师",经过一轮的比拼,只有15位进入到本周的第二轮。面对不熟悉的食材,更为严苛的评审,一名好不容易入围15强的美食达人在压力测试中竟然脱下围裙扔给了刘一帆现场退出!今天21点15分东方卫视《顶级厨师》如约"上菜"。
90后女孩出难题
"神秘盒"厨艺测试考验的是厨师的基本功及创造力:在规定时间内用规定食材烹制出一道美味。三位美食评审将会选出一名表现最好的参加者,得到挑选下一轮比赛选择关键食材的特权。在众人的心目中,上海本土的"哈雷骑士"顾晓光和"菜痴"李靓是公认的实力派。但是评审们却在最后选择了被称作"萝莉厨娘"的90后女孩梅晓璠。有人表示质疑:"我觉得她个人因素或其他因素给评审留下了深刻印象吧,单纯从做菜来讲我有点想不通。"
在第二轮创新菜中,有3种食材的选择,苦瓜、生蚝和黄鳝,只能选取一种作为比赛的主食材,不知为何拥有选材权的梅晓璠出人意料地选择了令人生畏的黄鳝,这个举动不仅让李宗盛在内的几位评审也让所有参加者都大吃一惊。"别有用心""人不可貌相""她是想给别的选手造成压力"……在采访中,每个人似乎都透露出对梅晓璠这个决定的不满。
终于有人受不了刘一帆
在上周《顶级厨师》播出后,来自上海和平饭店的行政总厨刘一帆就凭借冷酷的外表以及犀利的点评走红。但网友对他的评价却是褒贬不一,争议不断,不少网友甚至将刘一帆封为"地狱评审","真不明白那些参加者怎么能忍得了刘一帆,要是我早就气走了!"
在本期《顶级厨师》中,刘一帆的表现继续"火爆",来自宝岛台湾的蔡丞麒终于忍不住了,当场叫板刘一帆。
来自台湾的蔡丞麒一直是《顶级厨师》中的一个"刺头",和评审顶嘴已经不是一次两次,在上一周切洋葱的技术测试中,他曾不满刘一帆的尖锐指责,当场与之激烈对峙,而做鸭子的比拼中,又因频频喝酒被曹可凡警告,而这次他碰上的又是刘一帆。
"你连这点压力都承受不了么?""我为什么要面对这样的压力,我就想没有压力地做菜,这个菜我完全不会做。"蔡丞麒脱下了印有他名字的顶级厨师围裙,扔给了刘一帆,"围裙,我不要了,我走,我不能玷污了‘顶级厨师’4个字"。(东南商报记者庞锦燕实习生陈欣悦)
