章丘铁锅天猫旗舰店 舌尖上的铁锅!正宗章丘铁锅明天换购

2019-04-28
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章丘铁锅到底好在哪?

章丘,有铁匠之乡的美誉,庄庄净是叮当响,锤点压过寺庙钟,家家不用打鸣鸡,锤声连连报五更。章丘人民几千年的铁匠生涯,形成了独特的生活风俗,这一风俗,也被申报为省级非物质文化遗产。章丘铁锅制作工艺复杂苛刻,7次热煅,5次冷锻,12 道工序,36000 锤锻打,使章丘铁锅光可照人。铁锅表面手触光滑,可见锻打的痕迹,锅体铁质的薄厚分布使铁锅整体受热均匀,炒出来的菜品更加美味。

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