走近赛珍珠 我喜欢的一些茶 篇三:八马赛珍珠 酷暑下的清澈
瀟灑哥: 请教下国内的乌龙适合冷泡么?日本台湾茶是制法不一样所以能冷泡吧。国内好像没有标称能冷泡的。天气热啊,饮不了热茶 1
履霜: 重火的不行,找清香的铁观音、黄金桂试试吧。其实白毫银针更适合冷泡。不过茶这东西适口为珍,以自己口味定吧。 2
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瀟灑哥: 稍候都找推荐的这几种试试嘴。谢谢指点啊。 3
履霜: 如果对花茶不排斥而且对价格也能承受的话,吴裕泰的翠谷幽兰也很适合冷泡。不论什么茶冷泡时要注意投茶量,尽量要少些为好。 4
趴趴我是熊: 冷泡听说可以降低咖啡因,但是作为一个福建人,喝着铁观音长大,天生一双烫手和烫嘴,总认为茶还是要热饮,也比较养生 5
履霜: 喝茶这东西适口就好。有些人因为工作等没法坐下来一杯杯泡着喝,那拿个保温杯子冷泡一大杯带着喝总比用热水闷着的要好。至于咖啡因这个问题大部分人是没必要考虑的。 6
趴趴我是熊: 我在怀孕期间喝的是冷泡,因为我从十几岁每天喝茶,确实是习惯了,断不了,医生也说,只要不要咖啡因过量就行,推荐了冷泡 7
别样时空: 不知道您是喝专门的冷泡茶还是?可以给我点指导,谢谢 8
趴趴我是熊: 我和专门的冷泡茶台湾的,桂花乌龙,新凤鸣的,口感可以,虽然冷泡但足够浓郁,也没有什么苦涩味,比较清冽吧,也还算耐泡,恩,个人感觉呢,冷泡都要搭配花香比较好,毕竟香气跟温度有关,如果没有搭配,多少会觉得香气差一些,八马的小浓香和赛珍珠冷却后香气也很好,口感也顺滑,还有就是白芽奇兰和漳平水仙,冷却后口感甚至更为高香,铁观音系列里,清香型如果不足够好,就不适合冷却喝,会有酸味。
基本上闽南民间传统是不建议喝冷茶,认为伤胃肠,还有“孩子喝冷茶长不高”之类说法,不过作为尝试,什么都要试试 9
别样时空: 谢谢您这么仔细的回复,虽然喝茶很久,不过其实我也不建议喝滚烫的那种,可能那种爽烫的感受少一些,但是温润的情况品味其实会更客观,而且真的65度以下喝茶或者喝咖啡,对食道方面都会更安全。 10