清脆可口的油面馅饼

2018-06-13
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文章简介:怎样做馅饼才好吃 油面馅饼 材料:面,油,熟芝麻,肉馅. 做法: 1.准备肉馅和熟芝麻. 2.温水和成面团,加少许油揉光. 3.案板上抹油,将面团揉成长条,切成一个个小剂子. 4.取一个剂子擀薄片,放入肉馅,包成包子. 5.把它压扁,再用擀面杖轻轻擀平,将2面都粘上芝麻. 6.饼铛遇热刷油,将饼胚放入开始煎. 7.一面煎黄后再煎另一面,注意火力太大时要关一会开关. 8.加三分之一碗水洒在饼上,盖上盖子,等水气干了馅饼就熟了.

怎样做馅饼才好吃

油面馅饼

材料:面,油,熟芝麻,肉馅。

做法:

1.准备肉馅和熟芝麻。

2.温水和成面团,加少许油揉光。

3.案板上抹油,将面团揉成长条,切成一个个小剂子。

4.取一个剂子擀薄片,放入肉馅,包成包子。

5.把它压扁,再用擀面杖轻轻擀平,将2面都粘上芝麻。

6.饼铛遇热刷油,将饼胚放入开始煎。

7.一面煎黄后再煎另一面,注意火力太大时要关一会开关。

8.加三分之一碗水洒在饼上,盖上盖子,等水气干了馅饼就熟了。