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简单布丁的做法
简单的香滑布丁
原料：布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个。
做法：
1.布丁粉加白糖搅拌好，蛋黄中加入50克牛奶，搅拌好；
2.锅中放入250克牛奶加热至沸腾，下入布丁白糖粉搅拌，下入蛋黄牛奶液搅拌好，动作要快，最好煮开，搅拌好的样子；
3.将搅拌好的布丁液过滤，倒入模具中，放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。
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