简单可口的米布丁

2018-05-03
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文章简介:简单布丁的做法 简单可口的米布丁 原料:大米65g.蜂蜜45g.脱脂牛奶750g.香草香精少许.蛋白2个. 做法: 1.大米.牛奶.蜂蜜加入锅中煮滚,注意搅拌. 2.加盖,转小火,煮至牛奶大部分被米粒吸收,也就是类似于厚厚的粥,大约需要50分钟. 3.加入香草精搅匀. 4.蛋白打至湿性发泡. 5.蛋白加入牛奶粥中拌匀. 6.装入耐烤模具内. 7.烤箱200度,中层,约15分钟.至布丁涨起,表面呈金黄色即可趁热食用.

简单布丁的做法

简单可口的米布丁

原料:大米65g、蜂蜜45g、脱脂牛奶750g、香草香精少许、蛋白2个。

做法:

1、大米、牛奶、蜂蜜加入锅中煮滚,注意搅拌。

2、加盖,转小火,煮至牛奶大部分被米粒吸收,也就是类似于厚厚的粥,大约需要50分钟。

3、加入香草精搅匀。

4、蛋白打至湿性发泡。

5、蛋白加入牛奶粥中拌匀。

6、装入耐烤模具内。

7、烤箱200度,中层,约15分钟。至布丁涨起,表面呈金黄色即可趁热食用。