郁金香种球怎么保存与培养
作为专门进行切花生产的企业, 作者不提倡保留切花采收后的种球, 原因与百合一样( 见百合采后的种球培养部分)。实际上郁金香的退化程度远远大于百合, 根据作者的研究结果, 用保留下来的二代种球(没有经过复壮处理) 种植, 盲花率为40%左右, 3 代种球盲花率高达80%以上, 基本失去了生产价值。但是鉴于目前部分郁金香切花生产者希望保留种球, 下面将种球的再培养及种球复壮处理技术作以简要介绍。
如果要保留种球, 剪取切花时在保证切花长度的前提下( 如果在切花长度不够的情况下仍坚持保留种球, 很可能会两头落空) ,应该尽量多留叶片, 这样鳞茎的生长发育就有足够的营养保证, 最少要求留一枚叶片, 否则鳞茎的培养将无从谈起。
鳞茎培养需要时间较长, 如果是箱式栽培, 可将切花采收后的郁金香搬入露地进行培养( 如果露地的气候适宜的话) , 这样就可以在温室马上安排下一茬切花或其他切花生产, 提高温室设备的利用率。
切花采收后鳞茎培养主要是温度管理, 应该给郁金香提供一个冷凉的生长环境, 温度控制在20 ℃~25 ℃ , 不超过25 ℃。同时给土壤进行一次追肥, 以磷钾肥为主, 注意避免伤及鳞茎和根系, 保持土壤湿润, 也可以进行叶面施肥, 方法与切花栽培相同。
一般郁金香在开花后叶片逐渐枯黄, 培养的关键是通过合理的温度、水、肥等管理措施, 延缓地上部分的枯黄过程。等郁金香地上部分开始枯黄时, 把温度调至25 ℃~30 ℃ , 不要超过35 ℃ , 此时地下的鳞茎还要进行一系列的生命活动, 主要是花芽分化。花芽分化完成后鳞茎即进入夏眠阶段。从地上部分枯黄到鳞茎采挖一般要15 天左右。
挖掘时如土壤过分干燥或杂草太多, 需在挖掘前2~3 天少量浇一次水, 趁墒拔除杂草。操作时注意不要损伤鳞茎表皮, 否则会造成病菌从伤口处感染, 使鳞茎在贮藏时感病腐烂。挖出后置于通风处晾2~3 天, 使表面水分蒸发, 然后根据大小分级。
郁金香鳞茎一般按周径大小分为5 级, 周径小于3 厘米为5 级, 3~6 厘米为4 级, 6~8 厘米为3 级, 8~12 厘米为2 级, 12 厘米以上为1级。分级后郁金香鳞茎需要进行严格的消毒, 消毒可用下列几种方法:
①5%的硫酸铜浸泡2~4 小时。
②0 .4%的福尔马林溶液浸泡2~4 小时。
③0 .2%的灭菌灵溶液浸泡10~15 分钟。
④0 .1%~0 .2%的百菌清溶液浸泡15~25 分钟。也可参考切花种植部分的种球消毒方法。
退化严重的郁金香鳞茎大小一般达不到第二年的切花栽培要求(周径小于10 厘米) , 采收后一般要在海拔较高, 气候比较凉爽的地区继续培养1~3 年( 具体的复壮栽培技术可参考百合鳞茎的复壮部分) , 在山区多年复壮时鳞茎不必挖出。
对大小达到切花栽培要求的鳞茎进行一系列技术处理, 是种球生产的关键技术环节, 直接关系到种植后的切花质量。收获后的鳞茎虽然处于休眠状态, 但内部的生命活动并未停止, 这些外部不明显的生命活动奠定了花器官、叶片、茎、更新鳞茎的生命基础。
研究表明, 地上部分枯黄以后, 郁金香鳞茎要经过下面一系列的生长发育过程: 鳞茎休眠叶、根原基开始发育(Ⅰ期) 花芽开始形成(Ⅱ期) 第一轮花被( 3 枚外层花瓣) 形成( P1 期) 第二轮花被(3 枚内层花瓣)形成( P2 期) 外轮雄蕊形成( A1 期) 内轮雄蕊形成( A2 期) 雌蕊形成, 三裂柱头明显可见( G 阶段) 花器分化完成感受低温春化等待萌发。
郁金香从P1 阶段到花器完全形成一般需要20~30 天, 不同品种和类型之间存在差异。
为了准确掌握鳞茎在处理过程中的发育情况, 在鳞茎处理期间最好对鳞茎进行解剖观察, 仔细观察各器官原始体的发育程度, 以确定各个发育阶段是否完成和完成的效果。
在此期间对器官发育影响最大的是温度, 研究表明, 采收后的鳞茎应该置于通风良好没有阳光直射的仓库内, 前3 ~ 4 周内温度保持在22 ℃ 左右, 相对湿对70%以下, 应该注意库内通风, 防止鳞茎发霉腐烂, 8 月份以后温度要降至15 ℃~20 ℃ 左右。贮藏期间要经常检查鳞茎, 随时剔除感染病害和发霉腐烂的鳞茎, 保证鳞茎健康通过温度处理阶段。
对种球进行低温处理的目的是完成春化过程。郁金香只有经过一定的低温处理, 打破休眠, 花芽才能充分发育, 达到开花目的。根据对种球不同温度处理可分为5 ℃郁金香、9 ℃郁金香、冷冻郁金香和未经低温处理的郁金香。
前3 种主要用作促成(包括延迟)栽培, 后一种是利用自然低温完成春化阶段。在我国北方有自然低温的地方可以用未经低温处理的郁金香, 9 月份种植, 利用冬季自然低温完成春化阶段, 第二年春季即可开花, 主要用于北方地区露地栽培。
在低温处理之前, 一般要求郁金香花芽分化达到雌蕊阶段( A2 期) , 最好是达到G 阶段, 如果花芽分化仅达到雄蕊阶段( A1期) , 即使后面的低温处理再好, 也不能达到理想的开花要求。低温处理包括两个阶段, 第一个阶段是预冷处理阶段, 这一阶段是促进鳞茎生根发芽, 处理温度一般为9 ℃~13 ℃ , 时间为4 周。
第二个阶段是低温处理阶段, 又称冷处理阶段, 这一阶段的处理温度一般为5 ℃~9 ℃ , 处理时间一般为7~9 周。5 ℃郁金香是在鳞茎完成花芽分化后并且经过了预冷处理以后, 给予5 ℃的低温处理, 时间一般为9~12 周。
如果要延迟栽培, 可以将经过5 ℃处理的郁金香先栽于5 ℃以下的低温环境后, 然后根据所需开花时间,提前7 周给予15 ℃~18 ℃ 的温度。5 ℃郁金香一般主要用作提前开花, 很少进行延迟栽培。9 ℃ 郁金香是在鳞茎完成花芽分化后, 把温度逐渐降至9 ℃后贮藏一段时间。
这种9 ℃处理的鳞茎并没有完成春化阶段, 即使给予18 ℃的温度条件, 仍然不能开花,必须在种植前或种植后给予5 ℃的低温处理才能开花, 处理方法同于5 ℃处理。冷冻郁金香是将经过9 ℃预冷处理的郁金香或没有经过预冷处理的郁金香鳞茎, 置于含有基质的箱内, 放在9 ℃条件下2~4 周, 等待鳞茎根系生长发育后再将箱子置于- 1 .
5 ℃ ~- 2 ℃的冷冻库内, 一方面感受低温完成春化阶段, 另一方面根据生产需要延迟栽培。需要开花时, 提前40 ~ 50 天逐渐给予15 ℃~18 ℃的适宜环境。冷冻郁金香主要用于7 月以后的延期栽培。
由于郁金香的品种很多, 生长习性各有差异, 以上处理方法中的技术数据仅供参考, 在实际生产中最好对所种植的郁金香品种进行试验。郁金香种球的处理技术比较复杂, 作为切花生产企业,再次建议不要自己培养种球, 把主要精力放在切花生产上。