回锅肉的家常做法--香干回锅肉
1、选用精制五花肉用上好卤汤卤制,将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤,下入精制五花肉、卤制入味,起锅待用
2、把卤好的五花肉、香干切片,青椒洗净切菱形片待用
3、点火,在锅里放油,待5成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,调大火先倒入卤好的五花肉片煸炒片刻,待炒出油后在把青椒、干菜径放进去,大火翻炒,看青椒快熟的时候放适量豆瓣酱爆炒一下,装盘即可
| 手机版 收藏本站
1、选用精制五花肉用上好卤汤卤制,将味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、盐、姜葱、干辣椒等用上好上汤一起调入卤汤,下入精制五花肉、卤制入味,起锅待用
2、把卤好的五花肉、香干切片,青椒洗净切菱形片待用
3、点火,在锅里放油,待5成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,调大火先倒入卤好的五花肉片煸炒片刻,待炒出油后在把青椒、干菜径放进去,大火翻炒,看青椒快熟的时候放适量豆瓣酱爆炒一下,装盘即可
上一篇:加点红糖更诱人 可乐鸡翅家常做法
下一篇:好吃回锅肉的家常做法
免责声明: 本文仅代表作者个人观点,与魔女网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
家常大盘鸡这样做,香辣可口,好吃到停不下来提到大盘鸡想必大家都非常熟悉,最出名的就是新疆大盘鸡,有的小伙伴非常的喜欢吃,土豆的软糯可口,鸡肉香气四溢,吃起来,更是完美.但是到了我们西南地区,这道菜怎么能不经历改良呢,新疆大盘鸡还加粉丝等等做底,做起来稍显麻烦,而且没有辣味,对于喜欢吃辣的朋友来说总感觉少了那点感觉,今天小编就给大家分享家常大盘鸡的做法,香辣可口,营养美味,好吃停不下来,一起来看看吧.大盘鸡怎么做好吃 家常大盘鸡这样做 香辣可口 好吃到停不下来首先准备好一些食材:三黄鸡半只,土豆2
作为一个西北人,从小到大家里都很爱吃酸汤面,酸汤面特别讲究配菜和汤,丰富的配菜和利用食物的本身的味道调配出来的酸汤,这可不仅是一碗普通的面而.[准备食材]大葱或者小葱一小段.蒜瓣1颗.土豆1颗.胡萝卜1颗.豇豆1小把.西红柿3-4颗.猪肉.韭菜.手工面酸汤面的做法大全 正宗酸汤面的家常做法 香浓味美别错过![制作步骤]1. 猪肉洗净切丁,用料酒.生抽.黑胡椒腌1个小时,期间准备其他配菜.2.胡萝卜和豇豆切小丁放在一起,土豆切小丁单独放.番茄切小丁单独放,韭菜切段,葱和蒜切成小片.3.锅里加入食用
喜欢吃湘菜的朋友应该对小炒玫瑰肉不陌生,它是湘西一带餐桌上的常客,属于我国八大菜系的湘菜,是历史悠久的一道地方风味菜.它继承了湘菜香辣的特点,带着极其浓郁的山乡风味满足着人们越来越挑剔的味蕾.香辣回锅肉 小炒玫瑰肉和回锅肉有什么区别声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知正宗的小炒玫瑰肉做出来后,色泽十分鲜亮,香味浓郁,扑鼻而来,开胃效果极好,是湖南人下饭必备的菜肴之一.如今很多年轻人都喜欢吃这道菜,香香辣辣的,最对小吃货的胃口.香辣回锅肉 小炒玫瑰肉和回锅肉有什么区别小炒玫瑰肉的功效它是用肥肉相
银鳕鱼的家常做法 香煎银鳕鱼怎样做好吃 银鳕鱼的家常做法 香煎银鳕鱼怎样做好吃: 1.将鱼处理好后清洗干净 2.将水份擦拭干净后,倒入适量料酒,腌一会 3.放入适量盐,拌匀后再放置一旁腌 4.腌好后将其充分包裹上面粉 5.再均匀的裹上蛋液 6.放入切碎的杏仁中打个滚 7.锅里倒入适量油,烧热 8.小火将鱼块煎至两面金黄色 9.煎好后铲出 10.锅里放入黄油
导读:今天,小编介绍的是美食山楂回锅肉的家常做法肉嫩味浓,香软可口,容易消化.山楂有扩张血管.降压之功效,对肝肾阴虚,腰膝酸软的高血压患者,可达滋补肝肾强体健身
导读:一个个绿绿的.嫩嫩的,可以素炒,可以煮汤,可以做泡菜,也可以和肉菜混合一起炒,口感清脆,有一点点淡淡的苦味,更多的是入口的嫩香和脆!!这菜不仅口感好,还刮
导读:最爱这道回锅肉,家喻户晓的经典菜肴色泽红亮.味醇汁浓.酥烂而形不碎,香糯而不腻口,深受很多人的喜爱.不仅可以尽情地享用这些美味,还可以给我带来护肤美容作用
--春笋回锅肉 简介:春笋又鲜又嫩.咱也来学学熊猫,享受一下国宝的待遇.春笋与回锅肉,绝妙的搭配.那滋味,好吃得停不了口. 材料:春笋1斤,花肉250克,胡萝卜