夏季养颜排毒佳品:凉拌芝麻海带

2018-04-22
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文章简介:海带,是大家常用的一道食材.一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦. 食材:新鲜海带一根.熟芝麻.大蒜.香菜.干红辣椒.食盐.白砂糖.生抽.醋.食用油适量. 做法: 1.把新鲜海带放入开水中焯一下,待到颜色由褐变绿马上捞出,冲凉水; 2.洗去海带表面的杂质,用清水浸泡两小时,中间换水一次;海带捞出沥干水分,切成海带丝; 3.大蒜捣成泥.红椒剁成碎.香菜切成碎备用;红椒.蒜泥.熟芝麻添加食盐.白砂糖.生抽.醋搅拌匀; 4.食用油烧热浇在盛有3的碗汁里,加入

海带,是大家常用的一道食材。一般的做法是海带炖排骨汤,到了夏天,可以用芝麻和海带一起做一道凉拌菜,养颜排毒哦。

食材:新鲜海带一根、熟芝麻、大蒜、香菜、干红辣椒、食盐、白砂糖、生抽、醋、食用油适量。

做法:

1.把新鲜海带放入开水中焯一下,待到颜色由褐变绿马上捞出,冲凉水;

2.洗去海带表面的杂质,用清水浸泡两小时,中间换水一次;海带捞出沥干水分,切成海带丝;

3、大蒜捣成泥、红椒剁成碎、香菜切成碎备用;红椒、蒜泥、熟芝麻添加食盐、白砂糖、生抽、醋搅拌匀;

4、食用油烧热浇在盛有3的碗汁里,加入海带丝,撒上香菜即可。