番荔枝的营养价值有哪些?富含维生素C有效抗氧化
番荔枝的营养价值有哪些?番荔枝是一种极具特色的热带水果,它的味道香甜浓郁,即使隔着好几米也能闻到。其果肉吃起来甜中带点胃酸,风味极佳。除此以外,番荔枝的营养价值也是非常高的。下面一起来看看它的营养价值有哪些。
番荔枝含有丰富的维生素C,具有很好的降血糖功效,同时也是一种极佳的抗氧化水果,能有效延缓肌肤衰老,并能美白肌肤。番荔枝的纤维含量也比较高,可以有效促进肠道蠕动,排走积聚在肠道中的宿便,清除毒素。
研究结果表明,番荔枝的萃取物可以有效对抗12类癌症恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝所含的物质还能抗真菌和抗寄生虫。另外,适量食用味道香甜的番荔枝还有助于调节血压。
番荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果之首。番荔枝补充能量、增加营养的效果十分显著。研究证明,食用番荔枝对大脑组织有一定的补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲、面色不佳等症状。
番荔枝的营养价值非常高,除了以上所说的几种物质以外,它还含有矿物质、碳水化合物、钙、磷、铁、有机酸以及蛋白质等多种人体所需的物质。
番荔枝的营养价值很高,一般人均可食用。番荔枝虽然含有各种糖类,但是对血糖的影响微乎其微,因此糖尿病患者无须忌食。但是由于番荔枝性甘温而涩,并且含有鞣质,因此不可与乳制品或其它高蛋白食品一同食用,以免产生难以消化的物质,影响健康。