脱水甜椒有什么好处 脱水甜椒的功效与作用
脱水甜椒有什么好处,脱水甜椒的功效与作用。脱水甜椒含有很丰富的维生素C,经常吃脱水甜椒对很多疾病都有治疗功效。对人体是有益处的。了解脱水甜椒有什么好处,脱水甜椒的功效与作用。
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。
应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。裂口,虫咬、斑点,搭叶为次。
1、柿子椒适用于炒、拌、炝做菜,如“五彩鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。
2、维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具。
3、在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
4、青椒独特的造型与生长姿势,是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上,因此清洗时应先去蒂。
解热、镇痛、防癌、增加食欲、帮且消化、降脂、减肥。
1、将猪肉切片,用盐、生姜粒、料酒、生粉、生抽抓匀;青椒切片
2、锅中倒油烧热后,滑入肉片翻炒至散开
3、依次加入青椒片和花生辣酱,加少许水,翻炒至熟即可
1、干贝用开水浸泡1分钟左右,沥干水分,上蒸锅蒸熟
2、青椒、红椒洗净,去蒂去子,切菱形片
3、鲜香菇洗净,去蒂,切片
4、炒锅置火上,倒油烧热,爆香蒜片、姜片,加入香菇片略炒
5、将青椒、红椒片倒入锅中,放入盐、鸡精调味,拌炒均匀
6、最后放入干贝,稍炒几下即可