果冻瘦身食谱 冻住脂肪尽享瘦
导语:食物有太多种,包含不同营养成分,那么吃什么能减肥?这是肥胖人群最关注的问题,而对于MM们来说,能减肥又美味的零食类最有吸引力。吃什么能减肥,小编为MM们准备了顺滑甜蜜的果冻减肥法,推荐2款自制果冻方法,吃自己做的果冻不会发胖哦!
果冻减肥功效:
1、果冻的热量极低
果冻的原材料主要是白糖、卡拉胶、甘露胶、钙、钠、钾盐等,每一个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡,而我们每天要给身体提供的基本热量是1500千卡。所以它不会对我们的减肥计划构成任何威胁。
2、果冻的高纤维
果冻的胶体是由卡拉胶、甘露胶混糖煮沸后冷却凝结而成,而这两种胶都属水溶性膳食纤维,对调理肠胃和减肥瘦身都要明显的作用。
3、果冻富含营养物质
果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质,这些矿物质也是人体所需元素。另外不同的果冻还有不同的神奇营养功效呢!例如哈密瓜果汁果冻能够帮助净化肠胃,防止便秘;高纤椰果果冻富含水不溶性膳食纤维,促进肠胃蠕动。
自制瘦身果冻食谱:
太白粉果冻
材料:太白粉也就是生的马铃薯淀粉在超市里就可买到,半个栀子果(在中药房能买到),冷开水,冰糖。
做法:
1、先把栀子果切成小块然后放入锅中加水煮,待水煮开后把栀子果用过滤网过滤掉,剩下栀子汁待用;
2、将2勺太白粉放在不锈钢碗中,然后加入冰糖和栀子汁搅拌均匀,其后再加上两杯冷开水搅拌;
4、然后加热不锈钢碗,直到材料变成粘稠状,待材料冷却后放入冰箱中,稍后取出切成块状,便可尽情食用。
tips:用果汁和果肉制成的果冻,保留了原料中的大部分营养物质,如矿物质、可溶性膳食纤维和维生素等,但在生产加工中也会造成一定的损失。因此,不要以为吃果冻能够代替水果。
胶皮糖牛奶果冻
材料:胶皮糖(用QQ糖或棉花糖都可以)、牛奶
做法:
1、将胶皮糖和一包脱脂牛奶放在一个小铁腕中;
2、待锅中放水烧开后就将铁腕置于开水中,继续加热;
3、在加热过程中需要不停搅拌牛奶,直至糖完全融化;
4、冷却后放到冰箱里冷冻,大约一个小时左右。
tips:按白糖添加量15%计算,每—个15克重的果冻在体内产生的热能为8.93千卡,而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡,因此果冻在体内产生热能所占比例极低。
由于果冻糖分高,因此一直为人们当成增肥的食物,爱美的MM自然不会多吃,吃什么能减肥,其实自己制作果冻是可以避免过高热量的,我们可以自己掌控糖分及热量的多少,这样满足的馋嘴,也避免了发胖。