【每日一菜】豌豆小炒

2018-06-29
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文章简介:主料:豌豆50g.玉米50g.精肉100g.胡萝卜50g 辅料:油适量.盐适量.蔬之鲜适量 做法: 1.准备的材料:豌豆.玉米.精肉.花生.胡萝卜 2.将精肉洗

主料:豌豆50g、玉米50g、精肉100g、胡萝卜50g

辅料:油适量、盐适量、蔬之鲜适量

做法:

1.准备的材料:豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜

2.将精肉洗净,切丁备用,

3.胡萝卜去皮,切丁备用,

4.起油锅,小火炒花生,

5.炒好的花生沥油备用,

6.剩适量的油翻炒精肉丁,变色后起锅,

7.放入胡萝卜翻炒,

8.放豌豆和玉米粒,

9.放入刚才炒过的精肉丁,

10.放炒过的花生仁,

11.适量的鸡精,

12.适量的盐翻炒即可起锅装盘。