夏日懒人减肥食谱 让你清爽度过酷热暑假!
炎热的夏季已经到来,闷热的空气让人常常都没什么食欲,所以今天小编就要教大家几样超~简单的夏日料理,重点是!这几项料理也几乎都不需要开火,不需要在厨房里流得满身大汗就能做出来!不仅味美还可以帮助减肥哦!
首先是开胃菜-水果洋芋泥,这项料理只需要超简单的材料就可以轻松完成啦!材料如下:马铃薯120g、鸡肉、蔬菜、芒果、奇异果、小黄瓜半条、橄榄油、盐、优格酱。(水果部分可以挑自己喜欢的喔!)
先用电锅将马铃薯蒸熟之後捣成泥状加入调味料拌匀。
可以将鸡肉水煮後再煎至金黄,就有燻鸡的口感罗。
加入切丁的奇异果、芒果、小黄瓜。
最後撒上优格酱,就能吃到口感丰富的马铃薯泥罗!
第二道也是开胃菜-百香果拌青木瓜丝,是妞编辑一直想学的一道菜,一查之下才发现其实超级简单的耶!材料如下:青木瓜560g、无籽冰梅8颗、百香果果泥270g(约8颗)、砂糖250g、盐35g。
将青木瓜对切去籽,再切成厚度均匀的薄片。
加盐搓揉约2分钟後,静置30分,再加入冷开水洗去多余盐份。
挤乾水分後,倒入百香果泥拌匀。
最後加入梅子和糖搅拌调味,冷藏入味後就可以罗!
再来是最重要的主食-白酒北寄贝佐南蛮虾义大利面罗!听起来相当复杂的菜名,其实制作方法非~常简单(不然怎麽叫做懒人菜?),材料如下:北寄贝、南蛮虾、葡萄柚2颗、橄榄油、白葡萄酒、洋葱、大蒜、盐、薄荷叶、义大利面100g。
先将南蛮虾和面条分别烫熟後放置一旁。
将洋葱、大蒜洗净後切碎丁。
平底锅加入少许橄榄油,将切碎丁之洋葱和大蒜爆香翻炒。
加入白酒後转中火慢慢炖,放进煮好的义大利面,转大火让汤汁吸进面里。
最後铺上葡萄柚,放上面条与海鲜们,用薄荷叶加味与点缀即可!