快餐坏处多,如何吃快餐才能健康!?
吃快餐的三大坏处
1、营养供应有欠均衡。
只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡。
2、热量供应过量。
快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者,所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性脂肪,就含有太高的饱和脂肪,容易导致胆固醇过高,危害心脏健康。
3、盐分供应过多。
大多数快餐会放很重的调味料,含有大量的盐分,对心脑血管及肾脏全无益处,长久食用的话,身体健康定会受损,只是危害并不立竿见影,往往就被忽视了。
铁一般的事实——
调查发现,爱生吃新鲜蔬菜的人,身体年龄比实际年龄平均年轻5岁。经常吃快餐、熟食、方便面等加工速食品的人,身体年龄比实际年龄老5岁。
你该怎么办?
如果真的不能拒绝垃圾食品,那么我们就要想一个好方法将危害降到最低。
为了使你的快餐食品大餐变得更健康,小籣在此提供五条非常重要的技巧:
选择前仔细研究。
由于公众对健康越来越重视,很多快餐食品连锁店已经在海报、托盘衬垫或者是自己的网站上,主动注明了食品的热量和营养成分。所以,预先了解相关的信息很重要,能帮你做出更好的选择。如果什么都没有,那么,你懂的!
不图廉价,吃出精致。
你总是被快餐店的点餐员问到,只需加2元就能升级到大号套餐,里面有更多的肉和汽水。你能吃到更多,看起来也更省钱,但事实上,原本没有超标的能量,跟着你升级的套餐一同升级了。试着得到更小份的食品,这看似不省钱,却少吃很多,腰包变小同样也能使你的腰围变小。
尽量避免酱料包。
一定要警惕随餐赠送的调料和酱汁。番茄酱、芥末都含有不亚于薯条的热量指标。不要怕口味不够浓郁,汉堡中本身已经添加足量的酱汁以保证美味,而不沾番茄酱干吃薯条,这样能减少20%的热量摄入,且别有风味。
坐下来吃,不要走着吃。
显然,坐下来吃花费的时间会更多,但是你将会吃得更少。当你一边开车一边吃东西的时候,你将很少注意到塞进嘴里的食品到底有多少。像吃一顿正餐一样,气定神闲、细嚼慢咽,这样才不会吃得更多,也不会饿得更快。
当然,小籣还是不建议大家长期吃快餐啊!为了身体健康,还是去买菜做饭吧,或者用营养美味的奶昔代餐!何必这样折腾自己的身体呢?