黄瓜西红柿减肥法的热量
黄瓜西红柿减肥法
热量:32 大卡(100克)
主料
番茄 500克 黄瓜 300克
调料
芝麻酱 10克 精盐 6克
白砂糖 10克 大蒜 15克
味精 2克
黄瓜西红柿减肥法食用效果
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果,不过西红柿中除了Vc还有很多营养素。