香蕉酥的做法大全分享 3种美味做法供你选择
夏天买回家的香蕉,真的不好保存,如果,你想吃这个香蕉酥,那么,又有一种消灭家中香蕉的好办法了。简版的,就意味着做法,不复杂,相当简单,十几分钟时间,一盘美味的小点,酥到你心,甜到你心,香到你心的小点就会完成。
用酥饼做香蕉酥那是绝对的快速,很简单,一包酥饼里面有五张,也就可以做五个香蕉酥,正合适一个享用。
把面饼摊开,包入香蕉馅,放入烤箱,不一会香气弥漫满屋,只剩下等着吃了!
做法一
1. 香蕉切小丁
2. 鸡蛋分出蛋黄和蛋清
3. 把一张飞饼摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁。用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合,
4. 用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞
5. 烤箱预热,200度,上下火烤15分钟。
做法二
1.面粉和糖、盐混合
2.将40克黄油放于室温使其软化,加入面粉中
3.倒入清水,揉成面团,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏松弛20分钟
4.用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片
5.把松弛好的面团取出来
6.把面团放在案板上,擀成长方形
7.把黄油薄片放在长方形面片中央,然后用面皮盖住
8.用擀面杖再次擀成长方形
9.面皮的两端向中心翻折过来
10.翻折后的面皮继续按照前面的方式再做三次翻折
11.将四折的面皮,擀成长方形
12.用饼干切膜,切出形状
13.香蕉切小块沾上焦糖酱
14.将一块香蕉放入面皮内
15.对折包起来
16.刷上蛋液
17.进烤箱烤20分钟
18.待烤到上色即可
做法三原料:香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只。做法:1、香蕉切小丁;2、鸡蛋分出蛋黄和蛋清;3、把一张飞饼摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁;4、用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合;5、用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞;6、烤箱预热,200度,上下火烤15分钟。