网红餐饮不好做 孟非的小面苏州店也关门了网红餐饮不好做 孟非的小面苏州店也关门了
2018-06-04
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文章简介：悄无声息,此前红红火火开业的孟非的小面苏州金鹰店被曝关门了. 近日有网友爆料和考察,孟非的小面苏州金鹰店在大众点评等APP上,已经没有搜索结果,拨打海报电话显示空号,商场的客服人员也表示:"孟非的小面已经关了半个多月了." 据报道,这已经不是暴露出经营问题的第一家店了,苏州店关门.南京店冷淡.南通店和昆明店也已经停业,孟非的小面的现状与当初开业时的热闹形成对比. 借助名人效应,孟非的小面店开业时都会吸引高流量,大量粉丝前往店里捧场,大量试课前去尝鲜,给了孟非的小面店很高的人气.据报道,
悄无声息，此前红红火火开业的孟非的小面苏州金鹰店被曝关门了。
近日有网友爆料和考察，孟非的小面苏州金鹰店在大众点评等APP上，已经没有搜索结果，拨打海报电话显示空号，商场的客服人员也表示：“孟非的小面已经关了半个多月了。”
据报道，这已经不是暴露出经营问题的第一家店了，苏州店关门、南京店冷淡、南通店和昆明店也已经停业，孟非的小面的现状与当初开业时的热闹形成对比。
借助名人效应，孟非的小面店开业时都会吸引高流量，大量粉丝前往店里捧场，大量试课前去尝鲜，给了孟非的小面店很高的人气。据报道，孟非的小面开业头两天，每天的顾客都近千人，门口从早到晚排起的长队，俨然成了一幕街景。
但也有尝鲜过的食客表示，孟非的小面味道一般，售价偏贵，最便宜的面也要28元一碗。
名人开餐厅是常态，例如韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧等，都能迅速成为网红店。
重庆晨报记者 包靖
