黑莓果酱食谱 黑莓抗癌有营养

2018-04-08
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文章简介：导语:黑莓是世界公认的十大健康水果之一.黑莓的营养非常丰富,不仅可以抗癌,还能预防心血管疾病及老人痴呆症.黑莓与草莓.苹果.香蕉等水果比较,含有更多维他命.矿物质及抗氧化物.黑莓也富含花青素,能预防糖尿病及普遍存在于英国医院内的超级病菌感染. 黑莓果酱食谱 材料:黑莓500克,白糖100克,鲜柠檬汁适量,麦芽糖140克. 做法:1.用白糖把黑莓拌一拌,搁一小时. 2.小火煮开,加入麦芽糖,小火熬煮. 3.加点鲜柠檬汁,继续以小火煮,期间要不断的搅拌,防止糊底,煮到粘稠为止,但别太浓. 4.待凉,

导语：黑莓是世界公认的十大健康水果之一。黑莓的营养非常丰富，不仅可以抗癌，还能预防心血管疾病及老人痴呆症。黑莓与草莓、苹果、香蕉等水果比较，含有更多维他命、矿物质及抗氧化物。黑莓也富含花青素，能预防糖尿病及普遍存在于英国医院内的超级病菌感染。

黑莓果酱食谱

材料：黑莓500克，白糖100克，鲜柠檬汁适量，麦芽糖140克。

做法：1、用白糖把黑莓拌一拌，搁一小时。

2、小火煮开，加入麦芽糖，小火熬煮。

3、加点鲜柠檬汁，继续以小火煮，期间要不断的搅拌，防止糊底，煮到粘稠为止，但别太浓。

4、待凉，装到密封的瓶里，放进冰箱，随时享用。