洪清华的妻子洪清华在"浙中论坛"演讲:金华火腿才是金华的世界名片

2017-09-15

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文章简介：原标题:洪清华在"浙中论坛"演讲:金华火腿才是金华的世界名片8月5日,"浙中论坛"报告会在金华召开,金华市委副书记.市长暨军民,市人大常委会主任黄锦朝,市政协主

原标题:洪清华在"浙中论坛"演讲:金华火腿才是金华的世界名片

8月5日,“浙中论坛”报告会在金华召开,金华市委副书记、市长暨军民,市人大常委会主任黄锦朝,市政协主席陶诚华等四套班子有关领导,市直属各单位主要负责人,副处以上领导干部千余人参加本次报告会。金华市副市长孙荣燕主持本次报告会,洪清华作为主讲师参加本次论坛并发表“六力聚合,推动金华全域旅游大发展”主题演讲。

报告会现场

洪清华表示,“全域旅游”是当下旅游最为关注的内容,已经成为全行业的发展战略,也是中国经济供给侧改革的重要着力点,旅游消费品质升级和旅游产业可持续发展是导致这一大转变的根本原因,一百个人眼中有一百种全域旅游。

基于金华市旅游业发展现状和旅游业未来趋势,洪清华建议金华市在全域旅游建设中要坚持“目的地思维”,要有足够的引客要素、迎客要素和留客业态,不能只成为游客穿过仅需几个小时的风景道。现在金华的经济这么发达,旅游业总收入全省排名第五,五星级酒店却没有几家,度假型酒店更是寥寥无几,这些都是全域旅游中最重要的引客要素。

金华的全域旅游需要六力聚合,包括美宿、美食、美景、IP品牌、资本以及渠道。

“金华的IP品牌是什么?信义金华?旅居福地?我认为其实可以毫不避讳有着千年历史的金华火腿,金华火腿就是金华的世界名片。在今天金华的美食中都会加入金华火腿作为调料。在西班牙,火腿、斗牛和足球就是西班牙的国际品牌,每年千万游客前往西班牙去品尝火腿,在任何一家普通的店里西班牙火腿每公斤售价都能高达500欧元。

金华的火腿那么有名,完全可以成为金华的国际品牌,现在金华的火腿一直仅仅作为食品当作第二产业在卖,并没有进行文创成为第三产业。

美食一直是旅游引客要素很重要的招牌。阳澄湖因为大闸蟹吸引来游客,千岛湖天目湖因为鱼头吸引游客,袁家村因为美食每年十多亿旅游收入。金华也能用火腿吸引游客。金华的火腿需要的是文创的包装,而不是简单的食品包装,以此来打造金华的美食品牌,成为金华的旅游吸引物。现在金华美食老字号有100多家,如果聚集在某个度假村打造美食一条街,游客会趋之若鹜。”

火腿

“金华不缺美景,今天姜局长带我去了金华山,金华山的环境很好,交通很便利,离城市和高速公路都很近,山上也有一定的旅游发展资源,这相当不容易,如果用美景、美宿、美食等概念来打造,效果一定会很好。金华有号称‘东方好莱坞’的横店影视城,吸引了很多游客,却没有一家真正的好酒店;金华的诸葛八卦村很受追捧,但现在去诸葛八卦村住哪里?有什么美食?有什么IP?我却不知道,资源价值没有最大化。”

金华山

旅游需要IP,旅游超级IP就是把小众的至爱变成了大众的流行,旅游产品能够实现自我发酵、获客成本更低、流量具有超强的变现能力以及能够实现负成本链接。《星球大战:原力觉醒》总票房突破20亿美元,然而在2015~2016年,其同步周边产品销售额却高达30亿~50亿美元。

金华-诸葛八卦村

最后,洪清华表示景域集团作为目前国内唯一的旅游全产业链一站式服务机构,非常高兴能够参与到浙江省“全域旅游”建设中来。今年,景域集团已携手浙旅集团共同投资20亿打造“江南秘境”国际旅游度假区;7月,景域旅发与金华兰湖旅游度假区签订委托管理合同,将输入专业运营管理能力和一站式产业平台支持,将兰湖度假区打造为国家级旅游度假区及浙江旅游度假区运营管理的典范。