王登科北京 王登科与他的北京香婆婆面皮店
2012年3月,北京市东三环内的劲松东街的一个小门脸悄然挂上了“香婆婆汉中小吃”几个漂亮的立体字,店内主要提供热面皮、菜豆腐、花生稀饭、土猪腊肉、谢村黄酒、核桃馍等等汉中特色小吃,汉中市人民政府驻北京联络处王瑜主任亲自送上了贺匾。EEK香婆婆汉中面皮店
香婆婆面皮店07年在东四环外小武基村开始提供热面皮,菜豆腐,经过五年的积累,小店在在京的汉中人中拥有较高的知名度,很多老乡都是花上两三个小时到这里品尝家乡的味道。北京电视台生活大调查节目组曾到店拍摄面皮的制作。EEK香婆婆汉中面皮店香婆婆汉中面皮店劲松店的乔迁升级,为汉中美食的宣传和推广起到非常大的作用EEK香婆婆汉中面皮店
办这个面皮店的老板是汉中镇巴人,名叫王登科;老王有着别的事业,不靠这个为生;最初他们只是在自己家里做,偶尔有汉中老乡去他们那里吃一吃。后来随着男主人在网上认识的汉中人越来越多,他们决定开出一间小门面,并且在网上放出了主页,方便结交更多的汉中老乡,让更多地汉中人在北京能够吃到朝思暮想地面皮!
和很多从事汉中面皮经营的老板传统思路不同,老王既看重店里的色、香、味,更游走于网络论坛、微博、QQ群为汉中面皮摇旗呐喊,网聚了不错的人气;当然,时时推出的积分兑礼品、会员卡和老乡聚会,已为香婆婆面皮店带去了真金实银;有人给老王封了个面皮帝,老王有点受庞若惊后谢绝了;
老王的北漂之路走得越来越有滋味了,汉中面皮在京城有模有样的扎下了根;一家叫汉中婆姨的汉中面皮店今年新张,时时有明星出没并让汉中赢得喝彩,老王说,那汉中婆姨的老板一度就是他这个常客,哈哈,看来,香婆婆和汉中婆姨缘份不浅哈